Mladí vinaři

Mladí vinaři

Po vzoru rakouských a německých, věkem i názory mladých vinařů vzniklo na sklonku roku 2016 i u nás na Moravě sdružení Mladí vinaři.

Rétorikou časů minulých by se dalo říct sdružení zájmové, jelikož je sdružuje stejný zájem: víno. Rétorikou dnešní: jde o vinné influencery, jejichž vliv na tvorbu nového trhu s moravským vínem se jistě vyplatí sledovat!


Manifesto Mladých vinařů:
 
Sdružujeme vinaře a vinařky z České republiky mladší čtyřiceti let.
Víno je náš život, naše práce i naše vášeň. Víno pěstujeme,
tvoříme a sami rozhodujeme o jeho charakteru, staráme
se o něj a propagujeme ho směrem k zákazníkům;
ať už ve vlastních nebo jiných menších moravských
vinařstvích. A chceme dělat věci jinak.

Máme vlastní představy a sny, jak by se náš obor mohl
vyvíjet, a jsme odhodlaní investovat svou energii a čas
do jejich uskutečnění.
Spojujeme své síly a překračujeme hranice rivality a
konkurence, protože věříme, že vzájemná podpora,
sdílení know-how, trendů a inspirace vede k vínům s
přidanou hodnotou, která je důležitější než samotný
produkt, kterou chceme přinášet našim zákazníkům,
ale také českému vinařství obecně. Chceme lépe
prezentovat a podporovat osobnosti, mladé vinaře,
kteří právě taková vína tvoří a chtějí tvořit.

Hrdě se hlásíme k tradicím Moravy a chceme propagovat
Českou republiku jako tradiční vinařský region, který
však také umí následovat i udávat nové trendy
v oboru.
Víno pro nás nejsou čísla a byznys, ale zážitky a emoce.
Jsme Mladí vinaři a víno je náš život.
 
 
Začátkem května 2017 spustili Mladí vinaři z Moravy své Facebookové stránky a koncem května se nám poprvé oficiálně představí na veletrhu Wine Prague 2017.

 
Zakládající členové spolku Mladí vinaři:
 
René Vrátil
Jan Stávek
Ondřej Dubas
Dominika Černohorská
Lukáš Kovalský
Roman Fabig
Kamil Prokeš
Petr Mikulica
Libuše Vrbová
Jakub Herzán
Roman Bílek
Eva Sklálová
 
 
„Chceme propagovat lidi, osobnosti, které víno vytváří, žijí jím. Proto neuvádíme na prvním místě jako členy vinařství, ale vinaře,“ uvádí ke vzniku sdružení neoficiální tajemnice Eva Skálová a dodává: „Naším cílem je sdružovat mladé vinaře z Moravy do 40 let, kteří stojí za výrobou vín ať už pod vlastním jménem, nebo pracují pro (spíše rodinná) vinařství, kde mají na výrobu vína hlavní vliv. Omezení je tedy věk do 40 let a max produkce 100tisíc lahví vína ročně.“