Únorové novinky (1)

Únorové novinky

Kód kolekce: VIN.0207

Tuto kolekci jsme pro vás sestavili z nejzajímavějších vzorků, které přibyli v únoru 2018 do naší nabídky. Najdete v ní další ročník VZ EXTRA od Piálka a Jägra, neochvějně následující kvalitu svých předchůdců. Rulandské bílé z Vinařství HANZEL se pyšní vanilkovým aroma dubového sudu. Vysoce extraktivní a intenzivní je Šeďák z Modrého sklepa s dlouhou medovou dochutí. Zajímavostí kolekce je RESERVE Cuvée Pinotů (RŠ 70% a RB 30%) z vinařství SIMENON, které zrálo 8 měsíců v dubovém sudu. Nejžhavější novinkou je polosladký mladý Cabernet Sauvignon Rosé, ročník 2017, ze Znovínu Znojmo. Poměrně netradičně jej najdete pod šroubem a vsadím se, že v průběhu tohoto roku o něm ještě mnohokrát uslyšíte, proto nezmeškejte jeho premiéru! Kolekci uzavírá vyzrálý Cabernet Sauvignon 2015 ze sklepa Jana Plačka. Jeho pikantní chuť a vůně marmelády z černého rybízu s nádechem koření je pro současné chladné dny jako stvořená!

1207
Vložit do košíku
50 okurek
Okurky
Váš bonus za nákup. Sbírejte okurky a získejte zajímavé odměny.

Obsah balení

2016 | 0,75l | pozdní sběr | Vinařství Piálek & Jäger

Suché Veltlínské zelené s přídomkem EXTRA patří do prémiové řady šaldorfského vinařství Piálek a Jäger. Hrozny pochází z vinice Sexenberg na Načeratickém kopci a výběr ze starých až 50-ti letých vinic. Víno kvasí na vlastních kvasinkách, v nerezových tancích a v akátových sudech.

detail vína
2015 | 0,75l | pozdní sběr | Vinařství Jan Plaček

Suché červené víno odrůdy Cabernet Sauvignon, ročník 2015, pozdní sběr, z rodinného vinařství Jana Plačka. Temně červená barva s granátovými odlesky. Zaujme vás pikantní zemitá vůně s tóny marmelády z černého rybízu s nádechem koření. Chuť je černorybízová, plná, kořenitá s vůní hořké čokolády a kakaa. Podávejte ke zvěřinovým specialitám. Ze sýrů vyberete s morou plísní nebo Camembert. Velmi dobře doprovázejí masitá jídla, zejména jehněčí pečeni, bifteky, krůtí maso nebo úpravy jídel s kořenitými omáčkami.

detail vína
2016 | 0,75l | pozdní sběr | Vinařství HANZEL

Harmonické víno světle zelenkavé barvy se zlatavými odlesky, jemuž ležení v dubovém sudu dodalo lehce vanilkové aroma, které je výraznější v chuti než ve vůni. Aroma doplňují tóny lískového oříšku. V chuti najdete vyzrálou hrušku a pracharandu. Toto víno můžete vyzkoušet k uzeným rybám, pečenému bažantu, pikantním paštikám a měkkým sýrům.

detail vína
2017 | 0,75l | pozdní sběr | ZNOVÍN ZNOJMO

Poznejte nádherné rosé odrůdy Cabernet Sauvignon z ročníku 2017. Po přivonění potěší atraktivní vůní po mandarinkách, růžovém grepu nebo květech fialek. Po ochutnání oceníte líbivou nasládlost zbytkového cukru vyváženou jarně svěží kyselinou. K vínu se budete rádi vracet pro jeho příjemnou příchuť po tropickém ovoci, čistotu a délku chuťového projevu. Toto rosé můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo ovocným salátům a dezertům. Díky šroubovému uzávěru si víno déle podrží svou svěžest a mladost.

detail vína
2016 | 0,75l | výběr z hroznů | Modrý sklep

Zlatožlutý odstín je typickou barvou Rulandského šedého. Při pohledu na sklenku lze pozorovat vznikající olejové kapiláry. Je to znak vysoké extraktivnosti. Vůně tohoto šeďáku je intenzivní, připomínající přezrálé ovoce doplněné medovým odstínem. Chuť je plná, harmonická, svěží a dlouhotrvající.

detail vína
2016 | 0,75l | moravské zemské | Vinařství SIMENON

Atraktivní cuvée odrůd Rulandské šedé (70%) a Rulandské bílé (30%) zrálo dobu osmi měsíců v dubovém sudu. Zpočátku bylo víno mícháno na hrubých, pak na jemných kalech s minimálním množstvím SO2.

detail vína


x