Z putování II. VINOTRH

Kolekci vín ze Znovínu Znojmo, která byste rozhodně neměli opominout, tvoří hlavně novinky představené poprvé v rámci oblíbeného Putování po archivních sklepích na podzim 2016. V řazení podle cukernatosti otevírá tuto šestku překvapivě bohaté a přitom pěkně suché Chardonnay. Svou plnost získalo zráním metodou sur lie, tedy delším ležením na kvasnicích. Následuje polosuchý angreštový Sauvignon v pozdním sběru. Dále mnoha medailemi oceněný Cabernet Sauvignon rosé, pozdní sběr. Nemůže chybět také oblíbená „Ještěrka“, tentokrát líbivý polosladký Tramín červený, pozdní sběr. Nejsladším vzorkem je 69,3 g cukru sladký Kerner ve výběru z bobulí. Dokonalý bonbonek, však je taky nabízen pouze v lahvi 0,5 litru. Překvapivých 10 g cukru má i jediný červený vzorek – Rulandské modré, dokonce ve výběru z bobulí. Noblesní a bohaté červené víno s vůní po hořké čokoládě a sušených brusinkách si vás určitě získá! Všechna vína patří do úspěšného ročníku 2015.