Chardonnay
Chardonnay Chardonnay Chardonnay
~/getmetafile/96d3ce6e-1804-444f-bb4a-737e2b9f04cc/photo.aspx, 1, 1

Chardonnay

Vinařství CARKOV WINES | CAR.0005  |  polosladké  |  pozdní sběr | 2013 | 0,75 l | alk: 12,5 % | zbytkový cukr: 14,6 g/l | kyseliny: 9 g/l

V gastronomii lze Chardonnay kombinovat s rybami, mořskými plody, bílým masem a těstovinami. Hodí se k měkkým sýrům s bílou plísní, paštikám a bílým omáčkám. Dobře doplňuje hustší polévky, pokrmy s bílým masem a smetanové omáčky. Plnější vína jsou vhodná v kombinaci s mírně upraveným hovězím a vepřovým masem. Vyzrálé přívlastkové víno k bažantovi a divočině.

Objem 0,75 l
Alkohol 12,5 %
Zbytkový cukr 14,6 g/l
Kyseliny 9 g/l
ID produktu CAR.0005
Bezcukerný extrakt 27,2 g/l
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. 58I-14/24
Číslo šarže CH01/2013
Vinařská oblast Vrbovec
Viniční trať U sv. Urbana

Vinařství CARKOV WINES Vinařství Carkov Wines vzniklo v prostorách starého vinného sklepa založeného již v roce 1883 ve známé vrbovecké sklepní uličce.

Při rekonstrukci se majitelům podařilo zachovat duch sklepa té doby a doplnit ho technologiemi odpovídajícími přísným současným standardům vinařství. Při výrobě vína je zde dodržována tradice místních vinařů a přihlíží se k jejich zkušenostem při využití nových moderních zařízení. Více zde

199
vyprodáno


x