Chardonnay
Chardonnay Chardonnay Chardonnay
~/getmetafile/a407e1ee-f542-45eb-936f-5974e21d6afd/photo.aspx, 1, 1

Chardonnay

Vinařství HANZEL | HAN.0107  |  polosladké  |  výběr z hroznů | 2015 | 0,75 l | alk: 0 % | zbytkový cukr: 23,4 g/l | kyseliny: 6,9 g/l

Chardonnay výběr z hroznů z tratě Lampelberg je exkluzivní polosladké víno z vyzrálých hroznů jemně žluté barvy se zelenkavými odlesky. Ve svěží vůni se objevuje med v kombinaci s tropickým ovocem. Chuť je velmi plná extraktivní s výraznější kyselinkou, s minerálním tónem a v dochuti jemný oříšek v medu s vanilkovým koncem a jemným karamelem. Vína dozrávalo kratší dobu ve velkém dubovém sudě. Hodí se k bílým masům, smetanovým omáčkám, moučníkům a polotvrdým sýrům s výraznější chutí. Archivace 8 – 10 let. Chardonnay výběr z hroznů z tratě Lampelberg je exkluzivní polosladké víno z vyzrálých hroznů jemně žluté barvy se zelenkavými odlesky. Ve svěží vůni se objevuje med v kombinaci s tropickým ovocem. Chuť je velmi plná extraktivní s výraznější kyselinkou, s minerálním tónem a v dochuti jemný oříšek v medu s vanilkovým koncem a jemným karamelem. Vína dozrávalo kratší dobu ve velkém dubovém sudě. Hodí se k bílým masům, smetanovým omáčkám, moučníkům a polotvrdým sýrům s výraznější chutí. Archivace 8 – 10 let.

Objem 0,75 l
Alkohol
Zbytkový cukr 23,4 g/l
Kyseliny 6,9 g/l
ID produktu HAN.0107
Bezcukerný extrakt 26 g/l
Cukernatost hroznů 24 °NM
Doba archivace 4-6let
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány 2.10.2015
Evidenční č.j. 110N1-16/25
Číslo šarže 3915
Vinařská oblast Vrbovec
Viniční trať Lampelberg

Vinařství HANZEL Vinařství HANZEL navazuje na dlouholetou rodinnou tradici výroby vína, předávanou z generace na generaci. Cílem vinařství je výroba kvalitních přívlastkových vín z hroznů vypěstovaných na význačných viničních tratích v okolí Miroslavi, jako jsou např. Weinperky, ležící na úpatí Markova kopce, či Volné pole.

Vína Vinařství HANZEL jsou vyráběna tradičním způsobem za použití nejmodernější technologie, která zaručuje šetrné zpracování hroznů. Maximální důraz kladený na kvalitu hroznů a jejich šetrné zpracování dává našim vínům výjimečný a osobitý charakter.

Novinka: 4x Tramín červený Hanzel DNA

V roce 2017 představilo vinařství Hanzel unikátní sadu čtyř Tramínů. Promítá se do ní práce vinohradníků, sklepmistrů, mistrů bednářů i přírody na samotném jihu Moravy. Tramín z jedné vinice změnil díky čtyřem různým způsobům zrání a práci sklepmistra svou výslednou chuť, vůni i barvu. Více se o celé kolekci dozvíte ZDE.

Více zde

200
vyprodáno


x