Hibernal / panenská sklizeň MOD.0049
Hibernal / panenská sklizeň
Hibernal / panenská sklizeň
~/getmetafile/a5c22c10-0533-4578-930e-deafe8bb74d5/photo.aspx, 0, 0

Hibernal / panenská sklizeň

Modrý sklep | MOD.0049  |  suché  |  pozdní sběr | 2016 | 0,75 l | alk: 13 % | zbytkový cukr: 7,1 g/l | kyseliny: 7,2 g/l

Suché bílé víno méně známé odrůdy Hibernal z Modrého sklepa v Novém Šaldorfě. Jde o mladou odrůdu vzniklou křížením odrůd Seibel a Ryzlink rýnský. Víno je aromatické a připomíná černý rybíz, ananas, broskev nebo grapefruit. Jeho výjimečnost je umocněna tím, že jde o první sklizeň z nově vysázené vinice, tedy o tzv. panenské víno. Doporučujeme!!

Objem 0,75 l
Alkohol 13 %
Zbytkový cukr 7,1 g/l
Kyseliny 7,2 g/l
ID produktu MOD.0049
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. 20A-17/18
Číslo šarže 6/16
Vinařská oblast Nový Šaldorf
Viniční trať Kraví hora

Modrý sklep
Sklepní hospodářství vinařství Modrý sklep najdete v Novém Šaldorfě na Znojemsku.

Vína v tomto vinařství vyrábí z hroznů, které dozrály ve vinicích na Kraví hoře a Načeratickém kopci, kde mají vysázeno 80 hektarů.

Hlavní filozofií vinařství Modrý sklep je pozorování a akceptování přirozených biochemických pochodů při tvorbě nového vína, protože víno je přírodní nápoj. Všechny hrozny se sklízejí ručně, vína kvasí v nerezových nádobách nebo dubových sudech a nechávají se minimálně jeden rok zrát v rozsáhlém pískovcovém sklepě. Více zde

180
Vložit do košíku
8 okurek
Okurky
Váš bonus za nákup. Sbírejte okurky a získejte zajímavé odměny.


x