Kerner
Kerner Kerner Kerner
~/getmetafile/b014213b-4d58-404c-ae72-58b591245049/photo.aspx, 1, 1

Kerner

VINO HORT | HOR.0021  |  polosuché  |  pozdní sběr | 2013 | 0,75 l | alk: 11 % | zbytkový cukr: 10 g/l | kyseliny: 7,4 g/l

Víno má žlutavou barvu se zlatavými odlesky, vůně je plně medově kořenitá až bylinná, v chuti připomínající pomelo. Víno má medovou nasládlost s minerální dochutí. Je velice tělnaté a vhodné k archivaci.

Objem 0,75 l
Alkohol 11 %
Zbytkový cukr 10 g/l
Kyseliny 7,4 g/l
ID produktu HOR.0021
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. 70L1-15
Číslo šarže 2/13
Vinařská oblast
Viniční trať

VINO HORT Vinařství VINO HORT bylo založeno roku 1999, vlastní certifikát degustátora, který je platný v celé Evropské unii, dle norem DIN, ÖNORM a ISO.

Vinný sklep se nachází v Dobšicích u Znojma. Hrozny pocházejí z předem dohodnutých vinic. Vinařství klade důraz na výběr zdravé suroviny s fyziologickou vyzrálostí. Základem filozofie Vinařství HORT se stala dvě důležitá slova: Odrůda & Poloha.

Technologie zpracování hroznů se liší podle odrůd. Při vinaření se v tomto vinařství nebojí novinek a experimentů, jsou-li v souladu s přírodou a přirozenou tvorbou vína. Zároveň rádi oprašují staronové tradice. Stále více se zaměřují na battonage a metodu sur-lie (metody využívající delšího ležení vína v průběhu vinifikace na zdravém kvasničném kalu).
Největších úspěchů sbírá Vinařství HORT v technologii růžových vín. Více zde

218
vyprodáno


x