KRAVÍ HORA Tramín SPA.0051
KRAVÍ HORA Tramín
KRAVÍ HORA Tramín KRAVÍ HORA Tramín KRAVÍ HORA Tramín
~/getmetafile/310a55b7-2d55-4f47-9b98-df6f6164b40a/photo.aspx, 1, 1

KRAVÍ HORA Tramín

Vinařství Špalek | SPA.0051  |  polosuché  |  pozdní sběr | 2016 | 0,75 l | alk: 13,5 % | zbytkový cukr: 6,6 g/l | kyseliny: 5,3 g/l

Tramín červený ročníku 2016 z rodinného vinařství Špalkových. Hrozny pro tento Tramín vyzrály na jedné z nejlepších viničních tratí na Znojemsku, na Kraví hoře. Víno má jiskřivou zlatožlutou barvu. Ve vůni najdete výrazné tóny růže, typické pro odrůdy Tramín. Chuť vína je kořenitá, charakteristicky tramínová. Doporučujeme servírovat k paštikám z jater nebo sýrům.

Objem 0,75 l
Alkohol 13,5 %
Zbytkový cukr 6,6 g/l
Kyseliny 5,3 g/l
ID produktu SPA.0051
Bezcukerný extrakt 25,2 g/l
Cukernatost hroznů 23 °NM
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány 11.10.2016
Evidenční č.j.
Číslo šarže 2016
Vinařská oblast Nový Šaldorf
Viniční trať Kraví hora

Vinařství Špalek Vinařství Špalek je rodinným vinařstvím, které od roku 1970 vede František Špalek, syn Josefa Špalka, který do Nového Šaldorfa přišel v roce 1945 z Valašska.

Skutečný rozvoj zažilo vinařství až po roce 1989, kdy stát konečně povolil soukromě podnikat. Kromě manželky Marty jsou výraznými posilami rodinného vinařství také synové Petr Ilgner a Marek Špalek. Oba dva vinařství vystudovali a mají za sebou bohaté zahraniční zkušenosti.

Vinařství Špalek patří posledních dvacet let mezi stálice na tuzemské vinařské scéně. Toto rodinné vinařství je známo především díky výrobě nejrůznějších specialit: Šaler (likérové víno), Sur lie (víno na kvasnicích), Edelspitz (víno vyrobené technologií 19. století), Barrique (víno zrající v dubových sudech) a Gryllus (rodinná značka pro prestižní cuvée).

Více zde

210
Vložit do košíku
9 okurek
Okurky
Váš bonus za nákup. Sbírejte okurky a získejte zajímavé odměny.


x