Pálava - Babičák 2015 v.h. LAH.0113
Pálava - Babičák 2015 v.h.
Pálava - Babičák 2015 v.h. Pálava - Babičák 2015 v.h. Pálava - Babičák 2015 v.h.
~/getmetafile/ed12bb55-d249-414f-9b6f-24574b585605/photo.aspx, 1, 1

Pálava - Babičák 2015 v.h.

Vinařství LAHOFER | LAH.0113  |  sladké  |  výběr z hroznů | 2015 | 0,75 l | alk: 10 % | zbytkový cukr: 66,1 g/l | kyseliny: 7,2 g/l

Elegantní víno má velmi příjemnou, zlatavě zelenkavou barvu. Ve vůni vyniká kořenitost po tramínu a jemný muškátový oříšek po mülleru s tóny liči a fialek. Tato Pálava je v chuti plná, výrazně extraktivní, harmonická, s příjemnou kyselinkou, která vyvažuje přírodní, vyšší obsah cukru. V dochuti jsou výrazné medově citrusové a muškátové tóny, kompotované meruňky s meduňkovým nádechem. Pálava se bude dobře doplňovat s kořenitým jídlem, s bílým masem i deserty. Při podávání dodržte teplotu kolem 8ºC. Doporučená archivace je 4 - 6 let.

Objem 0,75 l
Alkohol 10 %
Zbytkový cukr 66,1 g/l
Kyseliny 7,2 g/l
ID produktu LAH.0113
Bezcukerný extrakt 29,3 g/l
Cukernatost hroznů 25,2 °NM
Doba archivace 4 - 6
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány 4.11.2015
Evidenční č.j. 4H1-16/23
Číslo šarže 6415
Vinařská oblast Dyjákovičky
Viniční trať Babičák

Vinařství LAHOFER Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.

Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.

Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet. Více zde

200
vyprodáno


x