Pálava
Pálava Pálava Pálava
~/getmetafile/5606c789-cc9f-441c-b74b-bf6f5736c926/photo.aspx, 1, 1

Pálava

REGINA COELI | TAO.0032  |  polosladké  |  výběr z hroznů | 2016 | 0,75 l | alk: 13 % | zbytkový cukr: 31 g/l | kyseliny: 8 g/l

Víno jiskrně žlutého šatu a košatého buketu. Upoutá výrazná ovocitost (mandarinka, rozinky), v závěru překvapí kořenitý akcent s čitelnými tóny kandovaného zázvoru a lehce minerální dochutí. Harmonicky sladěné víno velkého charakteru, ideální pro archivování. Doporučujeme ke karamelovým krémům s lesním ovocem, vyzní v kombinaci s tradiční japonskou Tempurou. Výborně doplňuje rýžový nákyp s kandovaným ovocem a bavorské vdolečky s meruňkovou zavařeninou. Snoubí se také s čerstvými sýry typu gervais a se sýry s modrou plísní.

Objem 0,75 l
Alkohol 13 %
Zbytkový cukr 31 g/l
Kyseliny 8 g/l
ID produktu TAO.0032
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. 47B1-17, č.vz.31
Číslo šarže 1640
Vinařská oblast Dolní Kounice
Viniční trať Šibeniční hora

REGINA COELI
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.

Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská. 

Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes.   Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie. 

Více zde

206
vyprodáno


x