Ryzlink rýnský VOC SPA.0041
Ryzlink rýnský VOC
Ryzlink rýnský VOC Ryzlink rýnský VOC
~/getmetafile/98a6d8d0-7be2-4554-9107-607c715d1916/photo.aspx, 1, 0

Ryzlink rýnský VOC

Vinařství Špalek | SPA.0041  |  suché  |  VOC | 2015 | 0,75 l | alk: 13 % | zbytkový cukr: 8,4 g/l | kyseliny: 7,2 g/l

V říjnu 2016 bylo toto víno oceněno jako nejlepší ryzlik VOC Znojmo v Grand testu časopisu Wine & Degustation. Získalo 87,96 bodů a následné hodnocení odborné poroty: Světle citronově žlutá barva se zářivými zlatavými odlesky a velmi dobrá viskozita. Vůně je čistá, intenzivní, s nádechem zralého žlutého ovoce, marcipánu a čerstvých hroznů. Chuť je plnější, ovocně bohatá, s tóninou žlutého melounu, pomela a zelených banánů. Dlouhý závěr.

Objem 0,75 l
Alkohol 13 %
Zbytkový cukr 8,4 g/l
Kyseliny 7,2 g/l
ID produktu SPA.0041
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. 16/02/03-16.73
Číslo šarže 1915
Vinařská oblast Nový Šaldorf
Viniční trať Kraví hora

Vinařství Špalek Vinařství Špalek je rodinným vinařstvím, které od roku 1970 vede František Špalek, syn Josefa Špalka, který do Nového Šaldorfa přišel v roce 1945 z Valašska.

Skutečný rozvoj zažilo vinařství až po roce 1989, kdy stát konečně povolil soukromě podnikat. Kromě manželky Marty jsou výraznými posilami rodinného vinařství také synové Petr Ilgner a Marek Špalek. Oba dva vinařství vystudovali a mají za sebou bohaté zahraniční zkušenosti.

Vinařství Špalek patří posledních dvacet let mezi stálice na tuzemské vinařské scéně. Toto rodinné vinařství je známo především díky výrobě nejrůznějších specialit: Šaler (likérové víno), Sur lie (víno na kvasnicích), Edelspitz (víno vyrobené technologií 19. století), Barrique (víno zrající v dubových sudech) a Gryllus (rodinná značka pro prestižní cuvée).

Více zde

230
vyprodáno


x