Sauvignon
Sauvignon Sauvignon Sauvignon
~/getmetafile/f7ae6c6a-0929-466c-aaa9-a42a2a7d6608/photo.aspx, 1, 1

Sauvignon

Modrý sklep | MOD.0002  |  polosuché  |  pozdní sběr | 2012 | 0,75 l | alk: 12,5 % | zbytkový cukr: 0 g/l | kyseliny: 0 g/l

Odrůda Sauvignon zdobila stoly při setkání evropských presidentů v Brně nebo při návštěvě Jejího Veličenstva královny Alžběty II. Vítěz Valtických vinných trhů či soutěže Sauvignonforum.

Objem 0,75 l
Alkohol 12,5 %
Zbytkový cukr
Kyseliny
ID produktu MOD.0002
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. AA787-813/2013/28
Číslo šarže 12/8
Vinařská oblast
Viniční trať

Modrý sklep
Sklepní hospodářství vinařství Modrý sklep najdete v Novém Šaldorfě na Znojemsku.

Vína v tomto vinařství vyrábí z hroznů, které dozrály ve vinicích na Kraví hoře a Načeratickém kopci, kde mají vysázeno 80 hektarů.

Hlavní filozofií vinařství Modrý sklep je pozorování a akceptování přirozených biochemických pochodů při tvorbě nového vína, protože víno je přírodní nápoj. Všechny hrozny se sklízejí ručně, vína kvasí v nerezových nádobách nebo dubových sudech a nechávají se minimálně jeden rok zrát v rozsáhlém pískovcovém sklepě. Více zde

220
vyprodáno


x