Veltlínské zelené (VOC) HOR.0005
Veltlínské zelené (VOC)
Veltlínské zelené (VOC) Veltlínské zelené (VOC) Veltlínské zelené (VOC)
~/getmetafile/1c5e5aa8-4c06-47e5-9591-e601a2dad36f/photo.aspx, 1, 1

Veltlínské zelené (VOC)

VINO HORT | HOR.0005  |  suché  |  VOC | 2012 | 0,75 l | alk: 12 % | zbytkový cukr: 4,6 g/l | kyseliny: 6,8 g/l

Víno má nažloutlou barvu s výraznou vůní čerstvého manga a pikantností zeleného pepře. Kořenitost pepře přechází do chuti, a nenechá vás nepokoji. Tělo vína je široce postavené, pevné s výraznou dochutí a minerálností na konci. Doporučujeme k vepřovým pokrmům.

Objem 0,75 l
Alkohol 12 %
Zbytkový cukr 4,6 g/l
Kyseliny 6,8 g/l
ID produktu HOR.0005
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace 4
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ne
Hrozny sbírány 3.10.2012
Evidenční č.j. 13/01/15-35
Číslo šarže 16/12
Vinařská oblast Vrbovec
Viniční trať Dolina

VINO HORT Vinařství VINO HORT bylo založeno roku 1999, vlastní certifikát degustátora, který je platný v celé Evropské unii, dle norem DIN, ÖNORM a ISO.

Vinný sklep se nachází v Dobšicích u Znojma. Hrozny pocházejí z předem dohodnutých vinic. Vinařství klade důraz na výběr zdravé suroviny s fyziologickou vyzrálostí. Základem filozofie Vinařství HORT se stala dvě důležitá slova: Odrůda & Poloha.

Technologie zpracování hroznů se liší podle odrůd. Při vinaření se v tomto vinařství nebojí novinek a experimentů, jsou-li v souladu s přírodou a přirozenou tvorbou vína. Zároveň rádi oprašují staronové tradice. Stále více se zaměřují na battonage a metodu sur-lie (metody využívající delšího ležení vína v průběhu vinifikace na zdravém kvasničném kalu).
Největších úspěchů sbírá Vinařství HORT v technologii růžových vín. Více zde

200
vyprodáno


x