Cabernet Cortis
Cabernet Cortis Cabernet Cortis
~/getmetafile/b50650fa-285d-4901-be39-b916e79946fc/photo.aspx, 1, 0

Cabernet Cortis

Vinařství Jan Plaček | PLA.0038  |  suché  |  výběr z bobulí | 2016 | 0,75 l | alk: 14 % | zbytkový cukr: 1,9 g/l | kyseliny: 5,5 g/l

Cabernet Cortis je nová interspecifická = PiWi odrůda, která vznikla křížením odrůd Cabernet Sauvignon a Solaris v Německu roku 1982. V České republice se pěstuje velmi výjimečně, takže se jedná o opravdový vinný unikát. Barva tohoto vína je tmavě červená, granátová. Vůně je ovocná s tóny černého rybízu, ostružin a trnek s nádechem koření a jemnou kouřovinkou. Chuť je plná, mohutná, tělnatá, extraktivní s vysokým obsahem tříslovin a dlouhotrvajícím dojmem. Doporučujeme podávat k jehněčí pečeni, biftekům, krůtímu masu, zvěřině s kořenitými omáčkami. Ze sýrů zkuste vyzrálé s modrou plísní.

Objem 0,75 l
Alkohol 14 %
Zbytkový cukr 1,9 g/l
Kyseliny 5,5 g/l
ID produktu PLA.0038
Bezcukerný extrakt 29,7 g/l
Cukernatost hroznů
Doba archivace 1 - 3 roky
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. 2A1-18/50
Číslo šarže 16CAS
Vinařská oblast Mělčany
Viniční trať Seslice

Vinařství Jan Plaček
Rodinné vinařství Jan Plaček se nachází ve znojemské podoblasti,
ve vinařské obci Moravské Bránice, která leží mezi městy Ivančice
a Dolní Kounice.

Révu vinnou pěstují Plačkovi na vlastních vinohradech o rozloze 36 ha ve dvou obcích - Moravských Bránicích a Mělčanech. Kombinací rozmanitosti poloh vinic, optimální půdy, správného výběru odrůdy a nepřetržité píle a starostlivosti dosahují hrozny vysokou kvalitu. Díky tomu vyrábí Plačkovi širokou škálu prvotřídních vín čistých a ovocných tónů z mnoha odrůd. Více zde

423
Vložit do košíku
18 okurek
Okurky
Váš bonus za nákup. Sbírejte okurky a získejte zajímavé odměny.


x