Zweigeltrebe
Zweigeltrebe Zweigeltrebe Zweigeltrebe
~/getmetafile/5c1e1f67-ab57-48d4-9387-763054ad3d2f/photo.aspx, 1, 1

Zweigeltrebe

VÍNO VANĚK | VAN.0006  |  suché  |  jakostní | 2013 | 0,75 l | alk: 12,5 % | zbytkový cukr: 0,2 g/l | kyseliny: 6,1 g/l

Víno s krásnou rubínovou barvou. Vůně připomínající vanilku. V chuti plné, extraktivní, příjemně alkoholické s jemnými tříslovinami. Víno zrálo po dobu 10 měsíců v dubovém sudu. Kvašeno na vlastních kvasinkách. Víno se hodí k těstovinám, také k těžším či kořeněným úpravám masa, grilovaným pokrmům, zvěřině a výrazným sýrům. Odbourána kyselina jablečná.

Objem 0,75 l
Alkohol 12,5 %
Zbytkový cukr 0,2 g/l
Kyseliny 6,1 g/l
ID produktu VAN.0006
Bezcukerný extrakt 23 g/l
Cukernatost hroznů 19,1 °NM
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j. 93J1-14/39
Číslo šarže 13/ZW
Vinařská oblast Chvalovice
Viniční trať Dívčí hora

VÍNO VANĚK Rodinné vinařství Jana Vaňka vzniklo v roce 1995.

V současnosti obhospodařuje a zpracovává hrozny z 4,5 ha vlastních vinic, které se nachází ve viničních tratích U sv. Urbana a Dívčí hora.

Filozofií vinařství je skloubit šetrné zpracování hroznů moderními technologiemi s následnou tradiční vinifikací vína a dřevěných sudech. Více zde

155
vyprodáno


x