Růžové víno
Druh vína
Odrůda
Jakost
Zbytkový cukr
Ročník
Vinařství
Ocenění

růžové víno / všechny odrůdy

Frankovka rosé
127 Kč
2016 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Jan Plaček
GRYLLUS rosé
poslední lahve
150 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinařství Špalek
Cabernet Sauvignon rosé
130 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  VINEA Znojmo
Rosé LAHOFER
165 Kč
2016 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  Vinařství LAHOFER
Zweigeltrebe rosé
150 Kč
2016 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  Vinařství Vinice Hnanice
Cabernet Sauvignon rosé
140 Kč
2016 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  ZNOVÍN ZNOJMO
Zweigeltrebe rosé
poslední lahve
125 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinařství Josef Kořínek
Sv. Martin Pinot noir rosé 2016
poslední lahve
194 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Dobrá Vinice
MARTIN Růžový 2016
130 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinařství HANZEL
Cabernet Sauvignon rosé
95 Kč
2015 | 0,75l | jakostní
Růžové víno od  ZNOVÍN ZNOJMO
Frankovka Rosé
199 Kč
2013 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  Vinařství Ladislav Musil
Cabernet Sauvignon / Merlot Rosé
poslední lahve
175 Kč
2015 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  Vinařství AMPELOS
Rulandské modré Rosé
180 Kč
2015 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  Vinařství Waldberg
Svatovavřinecké rosé
180 Kč
2015 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Waldberg
Zweigeltrebe Rosé
150 Kč
2015 | 0,75l | jakostní
Růžové víno od  Vinařství Líbal
Zobrazeny výsledky 16-30 (z 41)
 |<  <  1 - 2 - 3  >  >| 
nahoru

Červená vína: Svatovavřinecké, Frankovka, Zweigeltrebe, Rulandské modré, Cabernet Sauvignon. Modré odrůdy, ze kterých na Moravě čím dál častěji vzniká populární a stále módnější víno růžové. Tajemství jeho barvy není ukryto ve smíchání vín červených a bílých, jak se stále ještě značná část veřejnosti domnívá, ale v technologii jeho výroby. Zatímco červená vína nechávají vinaři několik dní ležet na rmutu (tedy pomletých slupkách, ze kterých pak víno získává svou typickou barvu), růžová vína se po pomletí hroznů lisují do několika málo hodin (zpravidla 4 až 6 hodin). Není ale výjimkou, že se surovina lisuje prakticky okamžitě po pomletí. Takový postup pak růžovému vínu dodává podobné vlastnosti, jako vínu bílému. Tedy svěžest, ovocnost a lehkost.

Charakteristika růžového vína

Růžová vína se mohou chlubit celou škálou barev. Rosé dokáže předvést sladce malinové tóny, jemně lososovou barvu i tmavě pomerančové až temně cibulové tóny. Záleží samozřejmě na zvolené odrůdě a technologii zpracování. Růžová vína jsou vhodná pro rychlou konzumaci. Obecně platí, že rosé je nejlepší vždy a aktuálním ročníku. Existují samozřejmě zajímavé výjimky.

Konzumace růžového vína

Růžové víno doporučujeme pít vychlazené na 7 až 12 stupňů Celsia, v parných letních dnech se nespletete ani s kostkou ledu nebo ledovou tříští, nakrájenou jahodou či malinami.  Díky dostatku kyselinek má růžové víno plnou chuť a je výborné ke spoustě pokrmů, například k salátům, grilovanému masu, těstovinám nebo polotvrdým sýrům. 



x