DomůNabídka vín Růžové víno
Druh vína
Odrůda
Jakost
Zbytkový cukr
Ročník
Vinařství
Ocenění

všechny typy / všechny odrůdy

Martin Růžový 2018
140 Kč
2018 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinařství HANZEL
Přidat do košíku
πnot noir - rosé
180 Kč
2017 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  ZNOVÍN ZNOJMO
Přidat do košíku
PINK FRAME / cuvée Frankovka a Merlot
novinka
300 Kč
0 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od 
Přidat do košíku
Cabernet Sauvignon Rosé
113 Kč
2017 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinné sklepy Maršovice
Přidat do košíku
Cabernet sauvignon Rosé
140 Kč
2017 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  VINEA Znojmo
Přidat do košíku
Frankovka rosé / Pozdravy z NP Podyjí
179 Kč
2017 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Přidat do košíku
Svatovavřinecké Rosé
120 Kč
2017 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  Modrý sklep
Přidat do košíku
Rulandské modré - KLARET
182 Kč
2017 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinařství rodiny Nápravovy
Přidat do košíku
Zweigeltrebe Rosé
165 Kč
2016 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Dobrovolný
Přidat do košíku
Pinot Noir Rosé
poslední lahve
179 Kč
2017 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Přidat do košíku
Svatovavřinecké Rosé
140 Kč
2017 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Vinice Hnanice
Přidat do košíku
Frankovka Rosé
poslední lahve
121 Kč
2017 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  REGINA COELI
Přidat do košíku
Decanter 2018 - silver
    Rosé LAHOFER
    Rosé LAHOFER
    165 Kč
    2017 | 0,75l | pozdní sběr
    Růžové víno od  Vinařství LAHOFER
    Přidat do košíku
    Cabernet Sauvignon Rosé
    150 Kč
    2017 | 0,75l | pozdní sběr
    Růžové víno od  ZNOVÍN ZNOJMO
    Přidat do košíku
    Frankovka Rosé
    poslední lahve
    116 Kč
    2016 | 0,75l | moravské zemské
    Růžové víno od  Vinné sklepy Lechovice
    Přidat do košíku
    1234  
    nahoru

    Červená vína: Svatovavřinecké, Frankovka, Zweigeltrebe, Rulandské modré, Cabernet Sauvignon. Modré odrůdy, ze kterých na Moravě čím dál častěji vzniká populární a stále módnější víno růžové. Tajemství jeho barvy není ukryto ve smíchání vín červených a bílých, jak se stále ještě značná část veřejnosti domnívá, ale v technologii jeho výroby. Zatímco červená vína nechávají vinaři několik dní ležet na rmutu (tedy pomletých slupkách, ze kterých pak víno získává svou typickou barvu), růžová vína se po pomletí hroznů lisují do několika málo hodin (zpravidla 4 až 6 hodin). Není ale výjimkou, že se surovina lisuje prakticky okamžitě po pomletí. Takový postup pak růžovému vínu dodává podobné vlastnosti, jako vínu bílému. Tedy svěžest, ovocnost a lehkost.

    Charakteristika růžového vína

    Růžová vína se mohou chlubit celou škálou barev. Rosé dokáže předvést sladce malinové tóny, jemně lososovou barvu i tmavě pomerančové až temně cibulové tóny. Záleží samozřejmě na zvolené odrůdě a technologii zpracování. Růžová vína jsou vhodná pro rychlou konzumaci. Obecně platí, že rosé je nejlepší vždy a aktuálním ročníku. Existují samozřejmě zajímavé výjimky.

    Konzumace růžového vína

    Růžové víno doporučujeme pít vychlazené na 7 až 12 stupňů Celsia, v parných letních dnech se nespletete ani s kostkou ledu nebo ledovou tříští, nakrájenou jahodou či malinami.  Díky dostatku kyselinek má růžové víno plnou chuť a je výborné ke spoustě pokrmů, například k salátům, grilovanému masu, těstovinám nebo polotvrdým sýrům. 



    x