Variety

Alibernet

Bohužel nebyly nalezeny žádné produkty

nahoru

Charakteristika odrůdy vína Alibernet

V příznivých ročnících a na nejkvalitnějších viničních polohách může tato odrůda červeného vína dosahovat vysoce jakostních aromatických tmavočervených  vín s kabernetovým aroma. Alibernet pochází z Ukrajiny, kde vznikl křížením odrůd Alicante Bouchet a Cabernet Sauvignon. V tuzemsku roste na celkové ploše 23 hektarů a to především na Moravě včetně Znojemské podoblasti. Víno vyrobené z odrůdy Alibernet je typické tmavočervenou barvou, vyzrálé hrozny mu dávají plnost a hebkost, ve vůni a chuti pak lze najít černý rybíz a tmavou čokoládu. Při vyšších přívlastcích, jako je pozdní sběr, výběr z hroznů či výběr z bobulí je víno vhodné i k delší archivaci. Odrůdové víno Alibernet je vhodné kombinovat především se zvěřinou.

Skvělé Alibernety z moravských vinic

Nejlepším vínům odrůdy Alibernet, a to v přívlastcích kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů či výběr z bobulí, se na Znojemsku daří například na viničních tratích: Načeratice u Znojma, Kamenný vrch nedaleko Dolních Kounic či Nad sklepy u Vrbovce. Odrůdu Alibernet lze podle záznamů  najít i na viniční trati Horní Leska v katastrálním území Znojmo – město.



x