Vinařství Trávníček a Kořínek

Vinařství Trávníček a Kořínek

Vinařství Trávníček a Kořínek je vinařstvím, kde víno a jeho krása nejsou
jen pouhou prací, ale je to především srdeční záležitost všech pracovníků našeho vinařství. Osobitý přístup, pečlivost a poctivá práce na vinicích i ve sklepě Vám zaručují neopakovatelný zážitek u sklenky dobrého vína.

Vinohrady Vinařství Trávníček a Kořínek se rozkládají na třech hnanických viničních tratích - Knížecí vrch, Fládnická a U Chlupa - o celkové rozloze 23 hektarů. Všechny vinice jsou obhospodařovány dle zásad integrované produkce.  Poloha vinic a specifické přírodní podmínky zaručují vínům jejich plnost a vyšší aromatiku.

Vinařství Josefa Trávníčka a Petra Kořínka se zaměřuje především na typické odrůdy Znojemska – Veltlínské zelené, Sauvignon a Ryzlink rýnský. Daří se zde, ale i dalším odrůdám, jmenovitě Ryzlinku vlašskému, burgundským Pinotům, Tramínu červenému a z červených odrůd především Dornfelderu a Cabernet Moravii.


Veltlínské zelené VOC
novinka
225 Kč
2016 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Ryzlink rýnský VOC
novinka
225 Kč
2016 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Frankovka rosé / Pozdravy z NP Podyjí
novinka
179 Kč
2016 | 0,75l | pozdní sběr
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Rulandské modré rosé / Pozdravy z NP Podyjí
novinka
179 Kč
2016 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Tramín červený / Pozdravy z NP Podyjí
novinka
179 Kč
2016 | 0,75l | jakostní
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Muškát moravský / Pozdravy z NP Podyjí
novinka
179 Kč
2016 | 0,75l | kabinetní
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Ryzlink vlašský / Pozdravy z NP Podyjí
novinka
179 Kč
2016 | 0,75l | kabinetní
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Müller Thurgau / Pozdravy z NP Podyjí
novinka
179 Kč
2016 | 0,75l | kabinetní
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Müller Thrugau - mladé víno 2016
poslední lahve
130 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Veltlínské zelené (VOC)
259 Kč
2015 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Ryzlink rýnský (VOC)
259 Kč
2015 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Sauvignon (VOC)
259 Kč
2015 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Frankovka Rosé
179 Kč
2015 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Zweigeltrebe Rosé
179 Kč
2015 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Ryzlink rýnský (VOC)
289 Kč
2014 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Veltlínské zelené (s roháčem)
179 Kč
2014 | 0,75l | moravské zemské
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Dornfelder
196 Kč
2013 | 0,75l | moravské zemské
Červené víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
APRI Sauvignon
poslední lahve
590 Kč
2011 | 0l | moravské zemské
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Dornfelder Rosé - mladé víno 2016
vyprodáno
130 Kč
2016 | 0,75l | moravské zemské
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Muškát moravský
vyprodáno
155 Kč
2015 | 0,75l | moravské zemské
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Tramín červený
vyprodáno
155 Kč
2015 | 0,75l | kabinetní
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Ryzlink vlašský
vyprodáno
155 Kč
2015 | 0,75l | kabinetní
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Dornfelder rosé - mladé víno 2015
vyprodáno
121 Kč
2015 | 0,75l |
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Muškát moravský - mladé víno 2015
vyprodáno
121 Kč
2015 | 0,75l | moravské zemské
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Pinot Blanc
vyprodáno
155 Kč
2014 | 0,75l | moravské zemské
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Ryzlink vlašský (s ledňáčkem)
vyprodáno
155 Kč
2014 | 0,75l |
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Sauvignon (VOC)
vyprodáno
200 Kč
2014 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
APRI Chardonnay
vyprodáno
490 Kč
2013 | 0,75l | moravské zemské
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Ryzlink rýnský (VOC)
vyprodáno
225 Kč
2013 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Tramín červený (edice Premium)
vyprodáno
168 Kč
2013 | 0,75l | jakostní
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Veltlínské zelené (VOC)
vyprodáno
225 Kč
2013 | 0,75l | VOC
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Cabernet Moravia rosé (edice Colours)
vyprodáno
149 Kč
2013 | 0,75l | jakostní
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Frankovka rosé (edice Colours)
vyprodáno
149 Kč
2013 | 0,75l | kabinetní
Růžové víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Veltlínské zelené (edice Colours)
vyprodáno
149 Kč
2013 | 0,75l | kabinetní
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Ryzlink vlašský (edice Colours)
vyprodáno
149 Kč
2013 | 0,75l | kabinetní
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Dornfelder
vyprodáno
170 Kč
2012 | 0,75l | moravské zemské
Červené víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Pinot Cuvée
vyprodáno
168 Kč
2012 | 0,75l | pozdní sběr
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Svatovavřinecké (edice Premium)
vyprodáno
170 Kč
2012 | 0,75l | moravské zemské
Červené víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Rudgerus
vyprodáno
168 Kč
2012 | 0,75l | pozdní sběr
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Sauvignon (edice Premium)
vyprodáno
168 Kč
2012 | 0,75l | pozdní sběr
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Ryzlink rýnský (edice Premium)
vyprodáno
168 Kč
2012 | 0,75l | pozdní sběr
Bílé víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
Cabernet Moravia (edice Premium)
vyprodáno
168 Kč
2011 | 0,75l | moravské zemské
Červené víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek
APRI Pinot Noir
vyprodáno
320 Kč
2011 | 0,75l | moravské zemské
Červené víno od  Vinařství Trávníček a Kořínek

Charakteristika vinařství

Kvalitní hrozny jsou ve Vinařství Trávníček a Kořínek nejdůležitějším předpokladem pro výrobu osobitých, elegantních přívlastkových vín a vín nesoucích typické znaky pro Znojemskou podooblast - tzv. VOC vín. Výroba probíhá ve sklepích a výrobně – využívá se moderní technologie i zrání v dřevěných sudech včetně sudů barikových. Novinkou ve výrobě  vína je zpracování hroznů v Kvevri nádobě.

Kvevri je ručně vyráběná hliněná nádoba o objemu 500 litrů, jejíž původ nalezneme v Gruzii. Výroba vín v kvevri je prapůvodní technologií starou tisíce let, jež spočívá v přirozeném kvašení, maceraci a zrání vína na slupkách bez jakéhokoliv zásahu sklepmistra.

Produkci Vinařství Trávníček a Kořínek lze rozdělit do několika řad:

  • Řada  "Pozdravy z národního parku", kde má každá odrůda na etiketě svého patrona v podobě živočicha, který se vyskytuje pouze v Národním parku Podyjí.  Etikety byly v roce 2015 oceněny prestižními cenami za design na DESIGN RED DOT a PENTAWARDS.
  • Řada "Premium" je postavená na harmonii, plnější chuti a elegantnosti vína, jež je primárně určeno pro slavnostní okamžiky či zážitkovou gastronomii v podobě snoubení vína a pokrmu.
  • Řada "APRI" je exkluzivní výběr těch nejlepších odrůd každého ročníku, které zrají na nových barikových sudech minimálně 15 měsíců a dále pak nazrávají na lahvích. Vína se vyznačují velkým potenciálem k archivaci, plností a elegancí nejen ve vůni ale i v chuti.
  • Řada "VOC ZNOJMO" zahrnuje nejtypičtější odrůdy Znojemska s jedinečným a nenapodobitelným  charakterem této oblasti - Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Sauvignon.





x