Cabernet Sauvignon Rosé
Kód kolekce: VIN.0187
Také jste si všimli neustále rostoucí obliby a spotřeby růžových vín odrůdy Cabernet Sauvignon? Jedna z celosvětově nerozšířenějších odrůd pro výrobu červených vín se u nás pěstuje spíše okrajově, a to zejména z důvodu, že v místním chladnějším podnebí nemá možnost dokonale vyzrát. Tento nedostatek se však stal tajnou zbraní moravských vinařů, kteří využili předností suroviny s výraznou kyselinou i taniny a místo „tvrdého“ červeného vína vyrobí svěží a pikantní víno růžové. Rosé totiž vyšší kyselinku přímo vyžaduje. Cabernet si k tomu hravě zachová charakteristickou silně ovocitou chuť i vůni. V této kolekci najdete pikantně svěží vína, dobře sktrukturovaná, s překvapivě plným tělem. V chuti i vůni černý rybíz, sladké bobulové ovoce, jahody, vodní meloun, angrešt, grapefruit, se stopami pepře či tabáku. Jako pro všechna ostatní rosé platí i u Cabernetu – není vhodné k archivaci, vypijte mladé a dobře vychlazené!
Obsah balení
Atraktivní růžové cuvée odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot z Vinařství AMPELOS. Víno má brusinkovou vůni s příjemnou kompotovanou chutí. Skvělý společník pro horké letní dny! Krystalky vinného kamene jsou dokladem šetrného zpracování vína.
detail vína
Toto růžové víno ze Znovínu Znojmo bylo oceněno stříbrnou medailí na mezinárodní soutěži Mondial du Rosé v Cannes, Francie. Bude vás bavit svým atraktivním aromatickým projevem po růžovém grepu nebo jahodách. V ústech zaujme podmanivou nasládlostí zbytkového cukru, svěží kyselinou a příchutí po tropickém nebo drobném červeném ovoci. Díky čistotě a pestrosti aromatického i chuťového projevu se budete k tomuto rosé jistě rádi vracet. Doporučujeme podávat dobře vychlazené, například k rybám nebo ovocným dezertům. Víno je skvělé mladé, lze jej však i krátce archivovat.
detail vína
Růžové víno odrůdy Cabernet Sauvignon z šaldorfského vinařství VINEA. Polosladké víno barvy spařeného vepře, s aromatickým profilem tmavého lesního ovoce. V chuti můžeme najít například jahody ve smetaně. Víno je plné, harmonické s líbivým zbytkovým cukrem.
detail vína
Polosladké růžové víno z vinařství SIMENON, jehož sklep najdete ve Chvalovicích u Znojma. Ve vůni tohoto rosé nalezneme jahodovou marmeládu, černý rybíz nebo i náznak kopřivy, třešní i ostružin. Chuť je lehčí až smetanová.
detail vína
Polosladké růžové víno odrůdy Cabernet Sauvignon, ročník 2016 z vinařství Vinice-Hnanice získalo hned při uvedení do prodeje na jaře roku 2017 mnoho ocenění na soutěžích vína: stříbrnou medaili na národní soutěži klaretů a rosé JAROVÍN ROSÉ 2017, stříbro také na Vinum Juvenale 2017, zlatou medaili na Koštu v Miroslavských Knínicích nebo titul Nejlepší víno odrůdy na Výstavě vín v Rybnících. Odrůda Cabernet Sauvignon dává na Moravě hrozny vhodné ideálně právě na výrobu rosé. Těšte se na čisté a svěží víno vůně a chuti rozmačkaných jahod se smetanou s příjemně dlouhou dochutí.
detail vína
Nedělní sběr hroznů tohoto cuvée Frankovky 75% a 25% Cabernet Sauvignon dává osobitý charakter vína. Zaujme svou výraznou korálově růžovou barvou. Šťavnatá velmi výrazná vůně černého rybízu vás doslova nadchne. Po nadechnutí se postupně otevírá travnatá vůně, byliny, kopřivy. Chuť je šťavnatá, výrazná, příjemná s osvěžující kyselinkou. Podávejte řádně vychlazené při teplotě 8 až 10 stupňů Celsia, nejlépe ke grilované zelenině nebo rybám na různý způsob. Zajímavé bude toto rosé také v kombinaci s lehkými krémovými deserty s čerstvým ovocem. Ze sýrů zkuste mladou Goudu. Víno bylo oceněno zlatou medailí na Mikulovských vinných trzích 2017 a stříbrnou medailí na FESTWINE 2017. Kouzelné rosé, které jednoznačně doporučujeme!
detail vína