DomůKolekce vín Polosladká a sladká vína

Polosladká a sladká vína

Kód kolekce: VIN.0353

Zatímco u suchých vín je hranice zbytkového cukru ovlivněna množstvím kyselin, u sladkých vín je limit jednoznačný. Polosladké je víno s obsahem zbytkového cukru nad 12 g na litr a sladké pak každé víno nad 45 g zbytkového cukru. A právě výběr vynikajících sladších vín ze Znojemska najdete v této kolekci. Ke sladkým vínům se váže vyšší barva, mohutná chuť vyzrálých hroznů, vyšší extrakt, nižší obsah alkoholu, potřeba vyšší kyseliny … a bohužel i trochu pokřivená pověst. Nevěřte a nestyďte se. Opravdu záleží jen na vaší chuti. Sladké víno má navíc jednu velmi praktickou výhodu – cukr totiž urychluje odbourávání alkoholu v těle. Vyzkoušejte!

1 162 Kč
Přidat do košíku
22 okurek
Okurky
Váš bonus za nákup. Sbírejte okurky a získejte zajímavé odměny.

Obsah balení

2018 | 0,75l | výběr z hroznů | Vinařství HANZEL

Harmonické víno, jehož jiskrná žluto-zelenkavá barva bude vyzráváním získávat na intenzitě. V plné vůni hledejte nasládlé ovocné tóny hrušky, medu, pomerančové kůry, másla a chlebovinky. Chuť je pro tuto odrůdu z viniční trati Lampelberg typická: plná, minerální, výrazně extraktivní, se stopami medu, kandovaného ovoce, s jemně slaným závěrem. Kombinovat je můžete s jemnou paštikou husích jater, telecím na grilu, nebo pečeným kuřetem s nádivkou.

detail vína
2019 | 0,75l | výběr z hroznů | Vinařství WALDBERG

Polosladké bílé víno odrůdy Chardonnay, ročník 2019, výběr z hroznů, z Vinařství WALDBERG. Víno zelenkavé barvy, v jehož vůni naleznete tóny tropického ovoce, lískových oříšků a medu. Chuť je výrazně ovocná a minerální.

detail vína
2019 | 0,75l | výběr z hroznů | Vinařství WALDBERG

Polosladké bílé víno Tramín červený ročníku 2019, výběr z hroznů, z Vinařství WALDBERG. Víno medově zlatavé barvy s intenzivní vůní čajové růže, liči a exotického koření. Chuť je plná a extraktivní s medově zázvorovými tóny.

detail vína
2019 | 0,75l | výběr z hroznů | Vinařství LAHOFER

Vyzrálé hrozny daly této Pálavě intenzivní barvu žluté slámy a citronové kůry a velmi dobrou viskozitu. Limetkovou vůni doplňuje aroma muškátového oříšku. Mohutnou, plnou chuť přezrálých hrozinek a marakuji potrhuje sladký citrusový dlouhotrvající závěr a kořenité tóny zázvoru, lékořice a medově-zázvorového čaje. Toto víno doporučujeme jako průvodce sladkých dezertů, zmrzliny, ale i výrazně kořenitých jídel.

detail vína
2018 | 0,75l | kabinetní | Vinařství LAHOFER

Vyšší zbytkový cukr spolu s výraznou extraktivností, šťavnatou kyselinkou a širokou paletou pro muškát typických chutí a vůní dělají z tohoto vína neodolatelné lákadlo pro milovníky sladších vín. V barvě se blýskají odlesky bílého zlata, vůně připomíná muškátový oříšek a jemný zázvor. V chuti můžete najít šťavnaté sladké kiwi přecházející do vyzrálého bílého grepu. Tento muškát můžete zkusit kombinovat s gorgonzolou, kávovým dezertem s polevou z bílé čokolády či banánovým pudinkem.

detail vína
2018 | 0,75l | pozdní sběr | Vinařství HANZEL

Víno z Muškátu žlutého z vinice Šác blízko vinného hrádku Lampelberg má barvu slonovinové kosti a parfémovou vůni po fialkách, konvalinkách a květech černého bezu s kořenitým závěrem po zázvoru. Jemně kořenitá chuť se v ústech rozvine do vějíře tónů od muškátového oříšku přes angreštový kompot, grep až po pampeliškový med. Toto málo obvyklé víno doporučujeme ke grilovaným rybám, bílému masu s výraznějším kořením a ke sladkým dezertům. Víno bylo oceněno zlatou medailí na prestižní mezinárodní soutěži vín AWC Vienna 2020.

detail vína


x
Vinotrh

POTVRZENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.