Sladká / nad 45 g

Sladká / nad 45 g

Kód kolekce: VIN.0254

Zatímco u suchých vín je hranice zbytkového cukru ovlivněna množstvím kyselin, u sladkých vín je limit jednoznačný. Sladké je každé víno nad 45 g zbytkového cukru na litr. A právě výběr špičkových sladkých vín ze Znojemska najdete v této kolekci. Ke sladkým vínům se váže vyšší barva, mohutná chuť vyzrálých hroznů, vyšší extrakt, nižší obsah alkoholu, potřeba vyšší kyseliny … a bohužel i trochu pokřivená pověst. To správné víno je přece vždycky suché! :) Nevěřte a nestyďte se. Opravdu záleží jen na vaší chuti. Sladké víno má navíc jednu velmi praktickou výhodu – cukr totiž urychluje odbourávání alkoholu v těle. Vyzkoušejte!

1181
Vložit do košíku
48 okurek
Okurky
Váš bonus za nákup. Sbírejte okurky a získejte zajímavé odměny.

Obsah balení

2015 | 0,5l | výběr z bobulí | ZNOVÍN ZNOJMO

Kerner ve výběru z bobulí bude jistě ozdobou každého slavnostního menu nebo „jen“ kultivovaným společníkem při rozjímání nad skleničkou skvělého vína. Po přivonění Vás pohladí svůdná vůně po vanilce, banánech nebo vyzrálých broskvích. V ústech oceníte dokonalou čistotu, ušlechtilost a délku chuťového projevu. V každém doušku objevíte líbivou příchuť po tropických plodech, medu nebo marcipánu. Toto nádherné sladké víno můžete podávat například k drůbežím specialitám nebo dezertu. Má výborné předpoklady k archivaci.

detail vína
Decanter 2018 - bronze
2017 | 0,75l | moravské zemské | Vinařství HANZEL

Bílé víno z Muškátu žlutého z vinice Šác blízko vinného hrádku Lamplberg na samém jihu Moravy má lákavě zlatavou barvu a kořenitou muškátovou až parfémovou vůni s ovocně-květinovými tóny. V chuti můžeme najít třeba směs limetky, angreštu a grepu s lučním medem a osvěžující kyselinkou. Toto málo obvyklé víno doporučujeme ke grilovaným rybám, bílému masu s výraznějším kořením a ke sladkým dezertům.

detail vína
2017 | 0,75l | výběr z hroznů | Vinařství Jan Plaček

Solaris je nová interspecifická = PiWi odrůda, která vznikla křížením odrůd Merzling, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a Muškát Ottonel. Název odrůdy pochází z latiny, kde Solaris znamená sluneční. U Plačků dělají Solaris již pravidelně a nutno dodat, že zatím byl ve všech ročnících opravdu vydařený. U tohoto ročníku vás na první pohled zaujme krásná zlatavá barva, která vypovídá o výjimečné zralosti sklizených hroznů. Aroma je příjemné, ovocné. Ve výrazné sladké chuti najdeme tropické ovoce, zvláště ananas, ale i lískový oříšek. Chuť vína je sladká s jemnou kyselinkou. Podávejte řádně vychlazené k těstovinám, zeleninovým salátům, ke grilovaným masům. Zajímavé bude snoubení se sladkými ovocnými dezerty. Ze sýrů zkuste čerstvý kozí sýr s bylinkami.

detail vína
2017 | 0,75l | moravské zemské | PARTILIA

Víno z řady VÍKEND vinařství PARTILIA, do které patří vína vyráběná pouze z těch nejkvalitnějších hroznů z renomovaných viničních tratí, kde je kladen důraz na zachování charakteru konkrétní odrůdy a vinice. Vinařům se tak daří dosáhnout plných vín s výrazným projevem a dlouhou dochutí. Pokud máte chuť se nechat vínem unášet a vychutnat si ho ve chvíli, kdy vás netlačí čas, zvolte víno z řady VÍKEND.

detail vína
2017 | 0,75l | výběr z bobulí | Vinařství Vinice Hnanice

Tramín červený ve výběru z bobulí z vinařství Vinice-Hnanice je opravdovou sladkou delikatesou. Má jiskrně zlatavou barvu a zaujme vás aromatikou okvětních lístků růže a rozinek, které přecházejí i do chuti, kde jsou doplněny tóny vosku, propolisu a skořice. Doporučujeme k jablečnému štrůdlu s vanilkovou zmrzlinou.

detail vína
2018 | 0,75l | výběr z hroznů | Vinařství LAHOFER

Vyzrálé hrozny daly tomuto vínu intenzivní barvu žluté slámy a citrónové kůry, k tomu velmi dobrou viskozitu. Limetkovou vůni doplňuje aroma muškátového oříšku. Mohutnou, plnou chuť přezrálých hrozinek a marakuji podtrhuje sladkocitrusový dlouhotrvající závěr a kořenité tóny zázvoru, lékořice a medově-zázvorového čaje. Toto víno doporučujeme jako průvodce sladkých dezertů, zmrzliny, ale i výrazně kořenitých jídel.

detail vína


x