Vlašáky

Kód kolekce: VIN.0386 Tato kolekce je věnována vínům tradiční moravské odrůdy Ryzlink vlašský. Odrůda, jejíž původ je připisován střídavě Francii a Itálii, byla u nás zapsána do Státní odrůdové knihy v roce 1941. Nyní jde o čtvrtou nejpěstovanější odrůdu u nás. Snad pro tento klasický profil je však tzv. vlašáku věnováno daleko méně pozornosti, než aktuálně moderním odrůdám. Přitom jde o odrůdu, která dává velmi kvalitní vína vhodná k dlouhému pití a ke každodennímu stolování. Ryzlink vlašský má podobné složení aromatických látek jako Ryzlink rýnský (kromě jména však není vlašák s rýňákem nijak příbuzný), ale ve výrazně menší míře. Často je jeho profil označován až jako neutrální, u stolních vín jako „tvrdý“, vždy s výraznou ocelovou kyselinkou. Proto je také vhodný do směsí, pro výrobu šumivých vín i jako surovina pro slámová a ledová vína.
Cena za kus
1 148 Kč
Počet kusů
Přidat do košíku
Okurky za nákup
74 okurek



Hrozny Ryzlinku vlašského potřebují delší čas na dozrávání. Skvěle se jim daří ve slunném Chorvatsku, kde tuto odrůdu můžete ochutnat pod názvem Graševina, v Itáli pak jako Riesling Italico, v Maďarsku jako Olaszrizling nebo na Balkáně jako Laški Rizling. Evropské srdce vlašáků patří do sousedního rakouského Weinviertlu, kde jej ochutnáte jako Welschriesling. S rakouskými vlašáky jsou ty naše nejpodobnější. Výborně se jim na Moravě daří na vápencových půdách na Mikulovsku. Dobře propustné písčité půdy znojemských vinic jsou pak pro vlašák přímo ideálním podložím. Výběr vín odrůdy Ryzlink vlašský ze Znojemska ochutnáte v této kolekci.
 

Obsah balení

2019 | 0,75l | pozdní sběr | Vinařství WALDBERG

Suché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský, ročník 2019, pozdní sběr, z Vinařství WALDBERG. Víno světle zlatavé barvy s typickou odrůdovou minerální vůní lučního kvítí, ovoce a medu. Chuť je příjemně minerální s jemnou kyselinkou.

detail vína
2018 | 0,75l | pozdní sběr | Vinné sklepy Lechovice

Suché bílé víno odrůdy Ryzlink vlašský, ročníku 2018 v pozdním sběru z Vinných sklepů Lechovice. Víno zelenožluté barvy s vůní grapefruitu, citronové kůry, s nádechem lipového květu a s jemnými tóny medu. Chuť je pikantní, plná, harmonická, se svěží kyslinkou v závěru. Doporučujeme k zeleninovým polévkám, k šunce či vepřové pečeni.

detail vína
2020 | 0,75l | moravské zemské | Vinařství AMPELOS

Suché bílé víno odrůdy Ryzlink vlašský, ročníku 2020, z vinařství AMPELOS. Víno delikátní květinové vůně, ovocitého charakteru a minerální chuti.

detail vína
2020 | 0,75l | moravské zemské | VINEA Znojmo

Suché bílé víno odrůdy Ryzlink vlašský ročníku 2020 z Vinařství MEMENTO. Kdysi Vinea Znojmo, jedno z prvních porevolučních vinařství na Znojemsku, se představuje v novém kabátku! Nyní jako vinařství MEMENTO sdílí svůj příběh rodinného vinařství nejen názvem, ale i originální komiksovou etiketu. Vyzkoušejte!

detail vína
2020 | 0,75l | pozdní sběr | ZNOVÍN ZNOJMO

Ochutnejte Ryzlink vlašský ročníku 2020, který vzešel z malebných a věkem úcty hodných vinic na lokalitě Šobes. Výjimečnost místa i k přírodě šetrné hospodaření na této viniční trati, dává vínu punc vinařského klenotu, který ležením bude dále získávat na lesku. Ve vůni objevíte příjemné tóny po letním ovoci, lipovém květu a bylinkách. V ústech potěší svou svěžestí, čistotou a délkou chuťového projevu. Příjemná je příchuť po rynglích, citrusových plodech i typická minerálnost. Můžete podávat například ke kvalitním sýrům, těstovinám i specialitám z vepřového masa. Víno mám velmi dobré předpoklady k archivaci.

detail vína
2020 | 0,75l | pozdní sběr | Vinařství LAHOFER

Blýskavou zlatožlutou barvu tohoto vína doprovází vůně slaměnky, líbivé aroma ořechové slupky a nasládlý medový tón. V ústech vynikne výrazně ocelovou, avšak šťavnatou kyselinkou, která elegantně souzní s chutí vlašských ořechů, s jemným bylinkovým nádechem a minerálním závěrem.

detail vína
Vinotrh

POTVRZENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.