DomůKolekce vín Výběr sladkých vín

Výběr sladkých vín

Kód kolekce: DNA.0006

Dárková kolekce čtyř lahví sladkých vín z Vinařství HANZEL potěší všechny milovníky aromatických vín s vyšším zbytkovým cukrem. Kolekce je balena v originální dřevěné kazetě vyrobené z historických trámů. Vhodné jako dárek pro vaše blízké, přátele, kolegy nebo obchodní partnery.

1 400 Kč
vyprodáno

Obsah balení

2016 | 0,38l | moravské zemské | Vinařství HANZEL

Málo vídané víno, jehož název (česky Červenošpičák) odkazuje na barvu špiček listů této odrůdy révy, která je spontánním křížencem Veltlínského červeného a Tramínu. Právě příbuznost k těmto odrůdám dává našemu Rotgipfleru kombinaci chutí s vůní, mezi nimiž najdete vyzrálý bílý rybíz, pepřnato-mandlové a medové nuance, či travnaté tóny přezrálého veltlínu. Díky podloží Českého masivu pod viniční tratí Weinperky, díky její jihovýchodní expozici a příznivému ročník 2016 vyzrály hrozny na 27 NM. Vyšší zbytkový cukr pak víno předurčuje jako průvodce ořechových dezertů nebo palačinek s krémovou náplní, gorgonzoly či roquefortu.

detail vína
2017 | 0,75l | pozdní sběr | Vinařství HANZEL

Harmonické víno jiskrné barvy slonovinové kosti je typickým přestavitelem Kerneru "rýňákového" typu. Odrůda vznikla křížením Ryzlinku rýnského a Trolínského. Ve vůni hledejte výrazné ovocné tóny podpořené vyšším obsahem zbytkového cukru a šťavnatou kyselinkou. V chuti tohoto vína jsou patrné doteky citrusů, lipového květu, kompotované mandarinky či manga. V dochuti vyniká kořenitost, závěr je plný a extraktivní. Doporučujeme kombinovat s telecím na grilu, rybami, uzeninami a roztíratelnými sýry.

detail vína
2018 | 0,75l | pozdní sběr | Vinařství HANZEL

Víno z Muškátu žlutého z vinice Šác blízko vinného hrádku Lampelberg má barvu slonovinové kosti a parfémovou vůni po fialkách, konvalinkách a květech černého bezu s kořenitým závěrem po zázvoru. Jemně kořenitá chuť se v ústech rozvine do vějíře tónů od muškátového oříšku přes angreštový kompot, grep až po pampeliškový med. Toto málo obvyklé víno doporučujeme ke grilovaným rybám, bílému masu s výraznějším kořením a ke sladkým dezertům. Víno bylo oceněno zlatou medailí na prestižní mezinárodní soutěži vín AWC Vienna 2020.

detail vína
2018 | 0,75l | výběr z hroznů | Vinařství HANZEL

Elegantní víno má brilantní jemně zlatavou barvu a velmi dobrou viskozitu. Pestrá paleta vůní se rozevírá od hrozinek a muškátového oříšku až po květinové tóny fialky a mateřídoušky. Mohutná, šťavnatá, medová chuť nabízí širokou paletu chutí sladkého koření, především skořice a lékořice, až po zázvorový závěr a dlouhou perzistenci. Pálava se bude dobře doplňovat s pikantnějším, kořenitým jídlem. Zkusit ji ale můžete i k cheescaku nebo dobře vychlazenou jako závěrečný digestiv po jídle.

detail vína


x