DomůKolekce vín Znovín | Vína ze Šobesu

Znovín | Vína ze Šobesu

Kód kolekce: VIN.0363

Jedna z nejkrásnějších a nejunikátnějších viničních tratí České republiky, vinice Šobes, se nachází na jih od Znojma v Národním parku Podyjí. Vinice patří k nejstarším v Evropě. Založili ji zřejmě už římští legionáři. Viniční trať o rozloze 11 hektarů leží v hlubokém údolí řeky Dyje, která ji navíc téměř celu obtéká. Voda pozitivně ovlivňuje mikroklima vinice. Zajímavé je i to, že je vinice celý den osluněná, takže má úplně ideální podmínky pro pěstování mimořádně kvalitních hroznů. Tyto podmínky jsou zároveň optimální pro rozvoj aromatických látek. Odborníci se shodují, že bílá vína jsou zde zcela výjimečná. V této kolekci můžete ochutnat jejich výběr z produkce dlouholetého správce této jedinečné vinice, společnosti Znovín Znojmo. Vinice Šobes je podle vědců tak jedinečná, že patří do UNESCO. Z vinařských památek UNESCO má nejblíže k rakouskému vinařskému regionu Wachau. Pokud zavítáte na Znojemsko, rozhodně si nenechte návštěvu této malebné vinice uniknout. Nádherný výhled se vám naskytne z vyhlídky Devět mlýnů, a k samotné vinici, kde můžete místní vína přímo ochutnat, vás dovede i známá stezka Greenways.

1 537 Kč
Přidat do košíku
36 okurek
Okurky
Váš bonus za nákup. Sbírejte okurky a získejte zajímavé odměny.

Obsah balení

2018 | 0,75l | pozdní sběr | ZNOVÍN ZNOJMO

Nechte se unést nádherným Ryzlinkem rýnským z vyzrálého ročníku 2018, který vzešel z úrody velmi starých keřů vysazených v roce 1970. Krása a výjimečnost šobeských vín má základ v malém zatížení keřů a zejména pak v jedinečném mikroklima vinice daným strmým a dokonale osluněným jižním svahem, meandrující řekou Dyje, skalnatým rulovým podložím a okolní panenskou přírodou Národního parku Podyjí. Po přivonění můžete objevit vůni akátového květu, čerstvých meruněk nebo lipového medu. V ústech oceníte čistotu, svěžest a bohatost chuťového projevu i typickou minerálnost. Můžete podávat například k rybám nebo kuřecímu masu. Víno má výborné předpoklady k archivaci. Víno je zařazeno do Stříbrného Salonu vín České republiky pro rok 2021.

detail vína
2019 | 0,75l | výběr z hroznů | ZNOVÍN ZNOJMO

Ušlechtilost, výjimečnost, noblesa a respekt k moudrosti předků, takové myšlenky vyvstanou již při prvním přivonění k tomuto krásnému vínu z vyhlášené lokality Šobes. Najděte si vhodnou příležitost pokochat se atraktivními vůněmi po čerstvém másle, vypečené kůrce chleba a vlašském ořechu, které navnadí chuťové pohárky po harmonii, čistotu a bohatost chuťového projevu. Oceníte příjemnou příchuť po rynglích a kompotovaném angreštu. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo rybám. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.

detail vína
2019 | 0,75l | pozdní sběr | ZNOVÍN ZNOJMO

Polosladká a zároveň svěží lahůdka v podobě Rulandského šedého 2019 jistě potěší každého příznivce šobeských vín. Bohatá vůně nabídne atraktivní tóny po rozinkách, medu, vanilce a mletém máku. V ústech přivítáte svůdné příchutě po šťavnatých broskvích, zelených banánech a svěžím granátovém jablku. To vše je umocněno svůdným zbytkovým cukrem, který ovšem v harmonii drží příjemná a vzletná kyselina. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo kvalitním sýrům. Víno má výborné předpoklady k archivaci.

detail vína
2019 | 0,75l | pozdní sběr | ZNOVÍN ZNOJMO

Ochutnejte další z krásných šarží Ryzlinku vlašského z vinice Šobes tentokrát z ročníku 2019. Bohatá vůně navnadí k prvnímu doušku, který Vás jistě nezklame. Víno osloví zejména milovníky suchých, bohatých až dravých vín. V chuti dominuje svěží kyselina, jemná minerálnost a příjemná příchuť po citrusových plodech a letním jablku. Můžete podávat například k vepřovému nebo těstovinám. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.

detail vína


x
Vinotrh

POTVRZENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.