Popis produktu
Představujeme vám unikátní kousek z rukou našich mistrů enologů – Chardonnay ročníku 2020 z viniční tratě Lampelberg.
Mošt fermentoval ve zcela novém akátovém sudu, ve kterém víno dalších 12 měsíců nazrávalo. Tato péče mu dodala osobitý výraz s tóny akátového květu a medu, jemnou taninovou stopu a společně s vyšší kyselinkou celkově nezaměnitelnou a jedinečnou tvář.
Punc výjimečnosti mu dodává i skutečnost, že se jedná o ryzí limitovanou edici v naší exkluzivní řadě Wave ART, neboť tato šarže byla vyrobena v počtu pouhých 240 kusů lahví. Kladete-li si tedy otázku, jaký vánoční dárek pořídit vašim blízkým, lahev tohoto nevšedního vína je jednoduchou a jasnou odpovědí.
Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.
Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.
Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet.