Popis produktu
Naprosto unikátní vzorek z Vinařství Piálek & Jäger! Mimořádný Veltlín stvořil sklepmistr vinařství Jarda Jäger z krásně vyzrálých hroznů z viniční tratě Dolina u obce Vrbovec. Typicky minerální, pouhých 0,7 g cukru, extraktivní s harmonickou kyselinkou a vysokým archivačním potenciálem. Jak sám říká: "Je to veltlín ve stylu Smaragdu z Wachau". Víno je nalahvováno v lahvích typu MAGNUM, tedy v objemu 1,5 litru. Doporučujeme!!
Vinařství dvou kamarádů Kamila Piálka a Jardy Jägera navazuje na rodinné tradice od padesátých let minulého století. Filozofií malého vinařství je vyrábět co možná nejkvalitnější odrůdová vína ze znojemské vinařské podoblasti a to v malých šaržích kolem 3.000 lahví. Celková roční výroba je přibližně 40.000 lahví. Vína jsou vyráběna za použití nejmodernějších technologií, ale kloubí se zde i zkušenosti a klasické postupy získané od předků. Vinařství nabízí širokou nabídku degustací především v degustačním sklepě v Novém Šaldorfě, ale například i zážitkovou gastronomii a propojení vín s dobrým jídlem.