Popis produktu
Typicky žlutavý šat s nazlátlou jiskrou odrůdy Rulandské šedé, v buketu lehký nádech citrusů a sušeného zázvoru. Aroma odrůdově typické, zprvu mírně ovocité, přecházející do bylinkových tónů meduňky. Víno s jemnou kyselinkou je v harmonii s přiměřeným zbytkovým cukrem a lehce minerální dochutí, vhodné k denní konzumaci. Doporučujeme k zeleninovým a sýrovým salátům (šopský, choriatiki), bude dobrým společníkem jehněčích kotletek na pizu a pizze alla carbonara. Víno, které potěší všechny věkové kategorie, zvláště s čerstvými sýry a miskou čerstvých oliv.
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.
Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská.
Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes. Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie.