Popis produktu
Nezvykle extraktivní víno zbarvené do letní měsíční záře okouzlí zpočátku bohatou ovocnou vůní po bílé broskvi či bílém rybízu, která však postupně přechází do kořenitých tónů. V chuti převládají jemné pepřové tóny a blanšírované mandle. Při delším pití se buket i chuť pomalu rozvíjejí, takže lze stále objevovat něco nového. Veltlínské červené rané doporučujeme ke grilovaným masům nebo zelenině, potěší i jako podvečerní osvěžení.
Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.
Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.
Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet.