Popis produktu
Suché červené víno řady HORT FRANCE ze sklepa dobšického vinaře Jiřího Horta je cuvée 60% Syrah a 40% Grenache. Hrozny na tohle bohaté a plné víno byli vypěstování ve Francii, ve vinařské oblasti Languedoc. Barva vína je temně červená s nahnědlým okrajem. Jeho vůně je černorybízová a v pozadí zavoní lesní plody. V ústech váš čeká exploze silných taninů a temně čokoládových tónů. Vhodné k archvaci.
Vinařství VINO HORT bylo založeno roku 1999, vlastní certifikát degustátora, který je platný v celé Evropské unii, dle norem DIN, ÖNORM a ISO.
Vinný sklep se nachází v
Dobšicích u Znojma. Hrozny pocházejí z předem dohodnutých vinic. Vinařství klade důraz na výběr zdravé suroviny s fyziologickou vyzrálostí. Základem filozofie Vinařství HORT se stala dvě důležitá slova: Odrůda & Poloha.
Technologie zpracování hroznů se liší podle odrůd. Při vinaření se v tomto vinařství nebojí novinek a experimentů, jsou-li v souladu s přírodou a přirozenou tvorbou vína. Zároveň rádi oprašují staronové tradice. Stále více se zaměřují na battonage a metodu sur-lie (metody využívající delšího ležení vína v průběhu vinifikace na zdravém kvasničném kalu).
Největších úspěchů sbírá Vinařství HORT v technologii růžových vín.