Popis produktu
Nápaditá novinka z vinařství Jana Plačka! Jemně perlivá vína jsou právě v kurzu a ve variantě rosé jsou obzvlášť vhodná pro teplé a slunečné dny. Mimořádně se vyvedl i vtipný název - RoseCO2. Čti "roseco". Odkazuje na způsob výroby - dosycení oxidem uhličitým a zároveň připomíná název slavného italského šumivého vína Prosecco. A jaké že vlastně premiérové perlivé víno od Plačků je? Lehké, s mírným stejnoměrným perlením a působivou barvou šípkové růže. Ve vůni se objevují tóny lesních jahod, malin a ostružin, doplněné jemnou vůní vanilkové zmrzliny. Chuť harmonizuje s vůní vína. Je lahodná, lehká, svěží, ovocná s příjemným zbytkovým cukrem. Jemné perlení a dostatečná kyselinka zvýrazňují svěžest tohoto vína. Doporučujeme řádně vychladit a podávat například se zmrzlými jahodami nebo malinami či přímo na kostkách ledu.
Rodinné vinařství Jan Plaček se nachází ve znojemské podoblasti,
ve vinařské obci Moravské Bránice, která leží mezi městy Ivančice
a Dolní Kounice.
Révu vinnou pěstují Plačkovi na vlastních vinohradech o rozloze 36 ha ve dvou obcích - Moravských Bránicích a Mělčanech. Kombinací rozmanitosti poloh vinic, optimální půdy, správného výběru odrůdy a nepřetržité píle a starostlivosti dosahují hrozny vysokou kvalitu. Díky tomu vyrábí Plačkovi širokou škálu prvotřídních vín čistých a ovocných tónů z mnoha odrůd.