Chardonnay Karlov | Staré keře 2023 | moravské zemské | suché
OULEHLA|
Suché bílé víno odrůdy Chardonnay ročníku 2023 z vinařství OULEHLA. Víno má elegantní zelenožlutou barvu. Buket s tóny kvetoucích citrusů, na patře upoutá aroma vyzrálých bělomasých broskví, hrušek máslovek a typický minerální podtón. Část vína zrála na sudech barrique. Živé elegantní víno.
Doporučujeme k zeleninovým salátům a tuňákovi na grilu. Skvěle doprovází pernatou zvěřinu na víně. Snoubíme jej s tvrdými ovčími sýry pecorino, plně vynikne v kombinaci s krémovými deserty.
Co je důležité vědět?
Od vín ročníku 2024 se ve vinařství OULEHLA rozhodli opustit zaběhnutý systém jakostního zatřiďování a všechna svá vína uvádí na trh jako moravská zemská. Kvalitu vín rozlišují podle viničních tratí. Uvádí-li na etiketě u odrůdy název vinice, např. Sauvignon | Staré hory, pak jde vždy o přívlastkové víno. Jde o první krok směrem k apelačnímu pojetí třídění vín, kdy je kvalita vína odvozována od vinice. Toto třídění je běžné v celém vinařském světě a míří k němu i čeští a moravští vinaři.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nabídka vín |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8594173772137 |
| Druh vína: | bílé víno |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Typ cukernatosti: | suché |
| Ročník: | 2023 |
| Jakost: | moravské zemské |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Zbytkový cukr: | 1,0 g/l |
| Cukernatost hroznů: | 23,6 °N |
| Kyseliny: | 5,6 g/l |
| Šarže: | 2345 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Viniční trať: | Karlov |
| Podávat vychlazené na: | 10-12 °C |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
| Hodnota cukrů: | 0.10 g/100ml |
| Hodnota sachridů: | 0.90 g/100ml |
| Výživová hodnota: | 313.74 kJ/100ml, 74.94 kcal/100ml |
