IWC San Francisco 2019
Kód kolekce: VIN.0294
Kolekce medailových vín 39. ročníku prestižní mezinárodní soutěže vín IWC San Francisco 2019. Moravští vinaři zde bodovali s neuvěřitelnou bilancí ocenění: 8 Double Gold medailí, z toho 6x přímo pro vítěze kategorie, 20 zlatých a 55 stříbrných medailí. Za Českou republiku se soutěže zúčastnilo 157 vín, jejichž výsledky vyvolaly zaslouženou pozornost. Zakladatel, majitel a ředitel soutěže Anthony Dias Blue se dokonce domnívá, že kromě Spojených států se dosud nic podobného nepodařilo žádné z účastnických zemí za celou historii soutěže. Prim mezi znojemskými víny na této nejslavnější a nejvýznamnější americké soutěži vín drží dlouhodobě Marek Líbal, vinař z Dolních Dunajovic. Titul Šampiona zde získal už potřetí za sebou, letos s Ryzlinkem rýnským 2017, vzh, který byl se ziskem fantastických 96 bodů oceněn Double Gold medailí a zároveň se stal vítězem kategorie polosuchých rýňáků. Je samozřejmě špičkou této kolekce, v níž dále můžete ochutnat vína oceněná zlatými medailemi, a to Kerner 2017 z Vinařství HANZEL (92 bodů), jubilejní Veltlínské zelené ze Znovínu Znojmo (92 bodů) a Neuburské v Vinařství LAHOFER (93 bodů). Stříbrem oceněná vína v našem výběru zastupuje sladký Sauvignon Gris z Vinice-Hnanice a suchý Ryzlink rýnský VOC od Jirky Horta. Kolekce, která jednoznačně potěší každého milovníka vín!
Obsah balení
Harmonické víno jiskrné barvy slonovinové kosti je typickým přestavitelem Kerneru "rýňákového" typu. Odrůda vznikla křížením Ryzlinku rýnského a Trolínského. Ve vůni hledejte výrazné ovocné tóny podpořené vyšším obsahem zbytkového cukru a šťavnatou kyselinkou. V chuti tohoto vína jsou patrné doteky citrusů, lipového květu, kompotované mandarinky či manga. V dochuti vyniká kořenitost, závěr je plný a extraktivní. Doporučujeme kombinovat s telecím na grilu, rybami, uzeninami a roztíratelnými sýry.
detail vína
Sladké bílé víno málo známé odrůdy Sauvignon Gris / Sauvignon šedý z vinařství Vinice-Hnánice. Víno ve vysokém přívlastku výběr z bobulí je opravdovým vinným bonbonkem. Uchvátí vás aromatickou medu, skořice a ananasu. V chuti můžete nalézt maracuju a směs tropického ovoce s překvapivě minerálními tóny v závěru. Doporučujeme k ananasovému crpaciou se skořicovým medem.
detail vína
Blýskavou, žlutě zlatavou barvu doprovázejí ve vůni tóny lipového květu, vyzrálého žlutého melounu, kandovaného ovoce a avokáda. Ve šťavnaté chuti můžete hledat tropické ovoce, minerální tóny čerpající z vápenatého podloží vinice U Hájku a v dochuti vyzrálé kiwi. Toto víno se hodí k dozlatova pečenému kuřeti, drůbeží játrové paštice, rizotu nebo grilované zelenině.
detail vína
Znovín Znojmo vyrábí jubilejní víno se souhlasem Augustiniánského opata při jubileu založení kláštera na Starém Brně roku 1323. Je vyrobeno z hroznů, které dosáhly výjimečné cukernatosti (sladkosti) a víno se tak vyznačuje plností a mimořádnými aromatickými i chuťovými vlastnostmi. Hrozny pro výrobu vína pochází z vinařské oblasti Morava, podoblasti znojemské. Cukernatost, původ hroznů i chuťové vlastnosti tohoto vína s přívlastkem „výběr z hroznů“ ověřila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, vlastní technologii výroby vína pak opat, aby odpovídalo požadavkům Kodexu kanonického práva na mešní víno. Navazuje tak na tradici výroby mešního vína z klášterních vinic. Starobrněnské opatství je v současnosti jediným opatstvím Řádu sv. Augustina na světě, dle privilegia papeže Benedikta XIV. z roku 1752. Ve znaku opata je písmeno E jako upomínka na zakladatelku kláštera, královnu Elišku Rejčku a symbol augustiniánů: otevřená kniha, která je v pozadí planoucího srdce protnutého šípem. Kniha je slovo Boží, jež proniklo srdcem a duší. Víno bylo oceněno na významných mezinárodních soutěžích, získalo stříbrnou medaili na „HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2019" v Číně, zlatou medaili na „SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2019“ v USA nebo stříbrnou medaili v Národní soutěži vín - Salon vín 2020.
detail vína
Suché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský, VOC, 2018 z vinařství Jiřího Horta. Víno má žlutavou barvu, ve vůni se objevují meruňky a pomerančová kůra s kořenitým výrazem v závěru. V chuti přechází do medové vyzrálosti. Víno je harmonické, svěží, plné a minerální s výraznou kyselinkou. Víno bylo oceněno stříbrnou medailí na prestižní americké soutěži vín IWC San Francisco 2019.
detail vína
Neuvěřitelný úspěch zopakoval s tímto vínem Marek Líbal, vinař z Horních Dunajovic, když získal již po třetí Double Gold medaili na prestižní mezinárodní soutěži vín IWC San Francisco 2019. Víno se zároveň stalo s titulem BEST RIESLING vítězem kategorie "Riesling". Víno světlé zlatožluté barvy s jemnou lipovou vůní. V chuti Vás překvapí krásná harmonie zbytkového cukru s pikantní kyselinkou která doplňuje typický charakter ryzlinku. Rozhodně doporučujeme!
detail vína