Květnové novinky

Příjemné, plné víno odrůdy Rulandské bílé má zelenkavou barvu se zlatavými odlesky. Ve vůni odhalíte polosuché minerální i ovocné tóny, vůni květin, zralé hrušky a jemnou chlebovinku s vanilkovým tónem. Chuť je pro tuto odrůdu typická - plná a extraktivní, se stopami ovoce, lískového oříšku a jemného vanilkového koření až do máslových tónů. Pokud chcete toto víno kombinovat s jídly, vyzkoušejte je k uzeným rybám, pečenému bažantu, pikantním paštikám a měkkým sýrům.

Prestižní bílé cuvée od Špalků pod rodinnou značkou Gryllus.

Polosladké bílé víno aromatické odrůdy Irsai Oliver z vinařství Vinice-Hnanice. U tohoto vína zelenkavé barvy můžeme ve vůni najít akátové květy, jež jsou doplněny muškátovými tóny, které přechází i do chuti, kde jsou doplněny mandarinkou a příjemnou kyselinou v závěru. Doporučujeme ke kuřeti s mandarinkovou omáčkou.

Suché bílé víno odrůdy Veltlínské zelené z vinařství Regina Coeli. Víno má světle žlutou barvu s nazelenalými reflexy. V buketu dominuje vůně kvetoucích slivoní a třezalky. Na patře živé, šťavnaté a ovocité s výraznější kyselinkou. Ve finále hořkomadlové, v dochuti řízně kořenité. Víno, které neunaví, vstřícné podbízivé chuti, vhodné k dennímu stolování. Doporučujeme k taboulet a grilovaným klobáskám merguez. Podléváme jím drůbež a sladkovodní ryby při pečení, vynikne v kombinaci s uzeným vepřovým kolenem a šalvějí. Podáváme jej tradičně k zabijačkovým specialitám. Je skvělým společníkem liptovské pomazánce s pažitkou.

Polosladké bílé víno odrůdy Rulandské šedé z vinařství Vinea Znojmo. Hrozny zrály na viniční trati Načeratický kopec v katastru vinařské obce Oblekovice.

Polosuché bílé víno odrůdy Sauvignon z vinařství Josefa Kořínka.