Mladá vína 2018 III.

První mladé víno nového vinařského ročníku 2018 z Vinařství AMPELOS - cuvée raných aromatických odrůd Muškát moravský a Irsai Oliver. Polosuché zpracování výborně vyzrálých hroznů z chvalovické viniční tratě Dívčí hora nechává krásně vyniknout primárnímu aroma obou odrůd. Omamné i svěží zároveň!

První mladé víno ročníku 2018 z Vinařství WALDBERG je cuvée 60% Müller Thurgau, 30% Veltlínské zelené a 10% Sauvignon. Víno mám příjemnou a harmonickou vůni i chuť s ovocností hroznů vyzrálého ročníku a krásně snoubí charakter použitých odrůd.

První mladé víno ročníku 2018 z Vinařství ŠPALEK je tradičně uváděno na trh pod názvem Svatováclavské víno, protože bylo sbíráno na svatého Václava, 28.9. 2018. Jde o suché červené víno odrůdy Zweigeltrebe. Víno má zářivě rubínovou barvu s vůní čerstvých ostružin. Chuť je svěží, mladistvá s výrazným projevem červeného ovoce a příjemnou tříslovinkou.

První mladé víno nového ročníku 2018 z Vinařství Jana Plačka je cuvée s lákavým názvem Mladé pokušení. Jde o zajímavé spojení dvou bílých odrůd. Klasickou odrůdu zastupuje aromatický Muškát moravský a druhou moderní odrůdou je PIWI Solaris. Ohromí vás líbezná citrónová barva vína s doslova úžasnou rozmanitou ovocnou vůní. Chuť je nasládlá, šťavnatá, harmonická, s pikantní kyselinkou. Toto cuvée potěší příznivce sladších aromatických vín.

První mladé víno ročníku 2018 z přátelského vinařství PARTILIA z Chvalovic je suchá Müllerka, která se vyznačuje překrásně svěžím aroma a nižším obsahem alkoholu. Adjustáží se v produkci vinařství PARTILIA řadí do linie DEN, sami vinaři však svým mladým vínům říkají s úsměvem Hodinovky – tedy, že se vypijí dříve, než uplyne hodina.

Polosuché bílé víno méně známé odrůdy Solaris patří mezi první mladá vína ročníku 2018 z hnanického vinařství Josefa Kořínka.