Růžové víno odrůdy Zweigeltrebe z vinného sklepa Ing. Dobrovolného. Víno s intenzivní vůní po jahodách a barevném ovoci, chuť je velmi výrazná, optimálně se hodí do teplých letních dnů.
Suché bílé víno méně známé odrůdy Hibernal z Modrého sklepa v Novém Šaldorfě. Jde o mladou odrůdu vzniklou křížením odrůd Seibel a Ryzlink rýnský. Víno je aromatické a připomíná černý rybíz, ananas, broskev nebo grapefruit. Jeho výjimečnost je umocněna tím, že jde o první sklizeň z nově vysázené vinice, tedy o tzv. panenské víno. Doporučujeme!!
Polosladké bílé víno odrůdy Rulandské bílé z vinařství ŠPALEK bylo vyrobeno z hroznů vypěstovaných na známé viniční trati Kraví hora u Znojma.
Polosuché bílé víno odrůdy Ryzlink vlašský nového ročníku 2017 ze novošaldorfského vinařství VINEA ZNOJMO. Hrozny byly sklizeny na vynikající viniční trati Kraví hora při cukernatosti 23,5 ČNM. Vysoká přírodní sladkost a 7,5 g/l kyseliny tohoto vína jsou skvělým základem pro další zrání tohoto Vlašáku.
Suché bílé víno odrůdy Sylvánské zelené ze sklepa Ivany a Tondy Nápravových z Nového Šaldorfa. Sylvánskému tradičně sluší nízký obsah cukru, v těchto suchých variantách vždy krásně předvede svou odrůdovost a svěží aromatiku. Podávejte dobře vychlazené!
Víno, kterému se kdysi na Moravě říkalo jednoduše Směska, dohnali Kamil Piálek a Jarda Jäger ve svém cuvée Freš k dokonalosti. Jemné, svěží, ovocné cuvée z různých odrůd v bezkonkurenční ceně. Pijte stále mladé a dobře vychlazené!
