Svatební

Poetickým názvem Dolce Vita tedy Sladký život nazvali tento polosladký Sauvignon, pozdní sběr, ročníku 2016 vinaři z Nového Šaldorfa Kamil Piálek a Jaroslav Jäger. Nepopiratelně tím míří ke zdůraznění tradičních italských hodnot, k nimž v první řadě patří pozastavit se u dobrého jídla a u sklenice vína s přáteli. Tato odvážná variace sauvignonu se zbytkovým cukrem má úžasnou vůni tropických plodů a v chuti kombinaci broskví a přezrálého ovoce s příjemnou kyselinkou. Ideálně ke kombinaci se sladkými dezerty nebo pálivou kokosovou omáčkou. Víno bylo vyrobeno ve speciální limitované edici. Žijte Dolce Vita a dopřejte si radostný život plný jednoduchého luxusu se skleničkou tohoto Sauvignonu!

Další z řady červených vín, která dobšický vinař Jiří Hort vyrábí z hroznů z francouzské vinařské oblasti Languedoc ve své řadě HORT FRANCE. Temně fialová barva vás zaujme a donutí přivonět k paletě černého ovoce, kde dominuje černý rybíz. Ten přechází i do chuti a společně se silnými taniny a hladkou kyselinou umocňují váš zážitek. Víno je předurčeno k archivaci.

Vychutnejte si krásný Ryzlink vlašský z vyhlášené vinice Šobes a užijte si jeho svůdnost a noblesu. Po přivonění zaznamenáte příjemné tóny po meruňkách, hruškách a sladké rozince. V ústech Vás odmění líbivou nasládlostí i příjemnou kyselinou. Oceníte atraktivní příchuť po vanilce, medu i zralém zahradním ovoci. Závěr velmi dlouhé chuti obohacuje pro šobeská vína charakteristická minerálnost. Můžete podávat například k rybám nebo kuřecím specialitám. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.

Suchý Ryzlink rýnský od Špalků ročníku 2017 zrál stejně jako jeho premiérový předchůdce nesířený ve velkém 2000 litrovém sudu. Jak tvrdí Marek Špalek, velké víno bez sudu nevznikne. A Špalkovic druhý Rýňák z velkého sudu je prý snad ještě lepší než ten první. V žádném případě si však nepředstavujte barrikové víno nebo výrazné tóny dřeva. Velký sud byl již 5x použitý, mimo jiné na výrobu sur-lie vín. Rýňák v něm získal zlatavou barvu, komplexnost a medovost na úkor primární aromatiky. V průběhu zrání navíc proběhlo jablečno-mléčné kvašení, takže víno ztratilo ostrou kyselinu jablečnou, je tedy více krémové a harmonické.

Víno zelenožlutého šatu se zlatavou jiskrou. V buketu najdeme stopy čerstvě zalitého zeleného čaje, které přecházejí v elegantní ovocité tóny (kdoule, ananas). V dochuti zůstává minerální stopa s jemnou, ale pikantní salinitou. Živá kyselinka podpořená výrazným extraktem je předpokladem univerzálního uplatnění tohoto vína ve vysoké gastronomii. Doporučujeme k sladkovodním rybám na roštu a drůbežím salátům s majonézou (César). Skvěle vyzní v kombinaci s telecím masem na šalvěji či krůtí roládou s brokolicovým pyré. Dobrou svatbu tvoří se zrajícími a uzenými sýry (Koliba, Munster/Geromé).

Originální visačka na víno s potiskem. V nabídce je šest motivů, vhodných na kolekci šesti lahví jako svatební dar. Vztahují se totiž k životním milníkům, které spolu prožije snad každý pár - První hypotéka, První dovolená, První Vánoce, První dítě, První výročí a První Hádka. Můžete však využít i dle vlastní invence!

Plochý karton na šest lahví vína. Uvnitř přírodní karton, zvenku bílý, vhodný jako balení vína k mimořádným příležitostem. Rozměry kartonu: délka 47 cm x šířka 34 cm x výška 8 cm. Pozor, do krabice se vejdou pouze lahve typu PISTOL a BORDO!

Sladké bílé oblíbené aromatické odrůdy Pálava, ročník 2018, z vinného sklepa mladého vinaře Lukáše Kovalského, vinařství SIMENON. Víno okouzluje typickou vůní čajových růží s kořenitým závěrem. Bohatá chuť podpořená výrazným množstvím zbytkového cukru, v potřebné harmonii se 7 g kyseliny. Podávejte dobře vychlazené!