Další ročník skvělého Veltlínu od Piálka a Jägra!
Tento Tramín červený se svojí zářivě slámovou až zlatavou barvou vás omámí pestrostí jedinečných vůní. Těm jednoznačně dominují tóny růže, liči, bezového květu a výrazné aroma hřebíčku. Plná a intenzivní chuť je sympaticky nasládlá a kořenitá, dokonale sladěná se šťavnatou kyselinkou a dlouhým medově zázvorovým koncem.
Víno zlatavě zelenkavé barvy s vůní tropického ovoce, s jemným nádechem hrušky a medu. Chuť je plná a extraktivní, lehce kořenitá, s výraznými hruškovými a banánovými tóny.
André z Kamenného vrchu, které vzešlo z majestátních vinic vysázených před 35 lety nad hlubokým údolím řeky Dyje jistě nenechá klidným žádného milovníka červených vín. Po přivonění objevíte tóny po švestkách, ostružinách a skořici. V ústech Vás bude hýčkat sametově hladkých projevem, dokonalou harmonií cukrů, kyselin a ušlechtilých tříslovin. Atraktivní je příchutí po blumách, třešních a ostružinách, kterou budete vnímat i dlouho po polknutí posledního doušku. Můžete podávat například k hovězímu masu nebo zvěřině. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Suché bílé víno odrůdy Sauvignon, v přívlastku kabinet ročníku 2020, z vinařství ŠPALEK v Novém Šaldorfě. Hrozny byly vypěstovány v bio režimu na známé viniční trati Kraví hora. VEGAN víno.
Suché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský, ročník 2020, pozdní sběr, z vinařství THAYA. Tento ryzlink kvasil v sudech o objemu 1000l. Tento objem je ideální pro poměr mezi ovocností ryzlinku a stopou charakteru dřeva. Víno má zlatožlutou barvu. Ve vůní můžeme najít tóny limetkové kůry, sušeného zázvoru a výrazné slanosti, která je dána podložím. V chuti najdeme štavnatou kyselinu, která je v harmonii s citrusovými tóny. Víno zdobí dlouhá perzistence a výborný potenciál k archivaci.
