APRI Chardonnay 2018

APRI Chardonnay 2018

Vinařství THAYA
KOR.0133  |  suché  |  pozdní sběr | 2018
Cena za kus
495 Kč
Počet kusů
Přidat do košíku
Okurky za nákup
7 okurek
Toto víno najdete v Enotéce na 13. pozici

Popis produktu

Spontánně kvašené víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech, poté 4 měsíce v nerezovém tanku a následně 8 měsíců v láhvi. Typický způsob výroby Chardonnay v burgundském stylu. Víno dominuje krásnou zlatožlutou až zlatou barvou. Vůně je minerální s tóny sušeného ananasu, se stopou kandovaných hrušek doplněná podtóny dřeva a perfektně přechází i do chuti, která je dlouhá, perzistentní s citrusovými tóny a výraznou mineralitou. Hrozny pochází z našich nejstarších třicetiletých vinic.

Vinařství THAYA

Vinařství THAYA vzniklo transformací vinařství  Travníček a Kořínek, které již mělo své místo na vinařské scéně světové i domácí. Jméno se změnilo, avšak filozofie a přístup zůstává.

Základem pro výjimečné víno je kvalitní vstupní surovina.  Proto v současné době hospodaří vinařství THAYA na zhruba 105 ha vlastních vinic ve vyhlášených vinařských obcích na Znojemsku. Vinaři THAYA vědí, že technologie výroby se neustále vyvíjí. Jak sami říkají, nechtějí „zamrznout“ a proto pracují s moderními technologiemi a své know-how neustále posunují kupředu. Současně ale respektují tradiční postupy. Signaturní je v tomto vinařství výroba vín v různých typech dřevěných sudů.

V současné době buduje vinařství své nové sídlo v obci Havraníky na Znojemsku
 

Analytika

Objem
0,75 l
Alkohol
13,5 %
Zbytkový cukr
1,5 g/l
Kyseliny
6,4 g/l
ID produktu
KOR.0133
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý
Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j.
Číslo šarže
A/CH/18
Vinařská oblast
Hnanice
Viniční trať
U Chlupa
Vinotrh

POTVRZENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.