APRI Sauvignon 2019 2019 | pozdní sběr | suché
THAYA|

Nejkomplexnější nabídka vín
ze Znojemské vinařské podoblasti

95% vína máme skladem
nákup už od jedné lahve

Více než 800 vín
z více než 30 vinařství

Rychlé a bezpečné dodání
přímo na vaši adresu
Novinka z řady APRI, což je nevyšší řada stylových vín z vinařství THAYA. Spontánně kvašené víno zrálo v sudech z francouzského dubu z oblasti Loiry, která je pro Sauvignon typická a dodávají vínu typický burgundský charakter. Aromatika je velice expresivní s tóny listu a plodu černého rybízu, výrazné minerality s lehkou zelenkavostí a tóny grepové kůry. Chuť je komplexní, velice široká, ovocitá s tóny rybízu, angreštu, doplněná svěží výraznou kyselinou v závěru. Víno komplexně doplňuje stopa dřeva ze sudů. Má obrovský potencionál ke zrání, minimálně 8-10 let.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
EAN: | 8594173254046 |
Druh vína: | bílé víno |
Odrůda: | Sauvignon |
Typ cukernatosti: | suché |
Ročník: | 2019 |
Jakost: | pozdní sběr |
Alkohol: | 13 % |
Zbytkový cukr: | 2,9 g/l |
Kyseliny: | 7,2 g/l |
Šarže: | SG/1918 |
Vinařská oblast: | Morava |
Viniční trať: | Knížecí vrch |
Doba archivace: | 8-10 let |
Podávat vychlazené na: | 10-12 °C |
Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
Objem: | 0,75 l |
Položka byla vyprodána… |
Vinařství THAYA vzniklo transformací vinařství Travníček a Kořínek, které již mělo své místo na vinařské scéně světové i domácí. Jméno se změnilo, avšak filozofie a přístup zůstává. Základem pro výjimečné víno je kvalitní vstupní surovina. Proto v současné době hospodaří vinařství THAYA na zhruba 105 ha vlastních vinic ve vyhlášených vinařských obcích na Znojemsku. Vinaři THAYA vědí, že technologie výroby se neustále vyvíjí.