CH - Chardonnay & Pinot Blanc HOR.0003
CH - Chardonnay & Pinot Blanc
CH - Chardonnay & Pinot Blanc CH - Chardonnay & Pinot Blanc CH - Chardonnay & Pinot Blanc
~/getmetafile/1819ba1a-0fe7-4814-9c39-aa94d186ed60/photo.aspx, 1, 1

CH - Chardonnay & Pinot Blanc

VINO HORT | HOR.0003  |  sur-lie  |  známkové | 2009 | 0,75 l | alk: 13,5 % | zbytkový cukr: 0,3 g/l | kyseliny: 4,8 g/l

Příjemná vůně hrušek s podtóny vanilky, chuťové bohaté s olejovitým koncem a bohatou minerální strukturou. Doporučujeme k paštikám a měkkým sýrům a houbovým pokrmům.

Objem 0,75 l
Alkohol 13,5 %
Zbytkový cukr 0,3 g/l
Kyseliny 4,8 g/l
ID produktu HOR.0003
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace 9
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý Ne
Hrozny sbírány
Evidenční č.j.
Číslo šarže 26/09
Vinařská oblast
Viniční trať

VINO HORT Vinařství VINO HORT bylo založeno roku 1999, vlastní certifikát degustátora, který je platný v celé Evropské unii, dle norem DIN, ÖNORM a ISO.

Vinný sklep se nachází v Dobšicích u Znojma. Hrozny pocházejí z předem dohodnutých vinic. Vinařství klade důraz na výběr zdravé suroviny s fyziologickou vyzrálostí. Základem filozofie Vinařství HORT se stala dvě důležitá slova: Odrůda & Poloha.

Technologie zpracování hroznů se liší podle odrůd. Při vinaření se v tomto vinařství nebojí novinek a experimentů, jsou-li v souladu s přírodou a přirozenou tvorbou vína. Zároveň rádi oprašují staronové tradice. Stále více se zaměřují na battonage a metodu sur-lie (metody využívající delšího ležení vína v průběhu vinifikace na zdravém kvasničném kalu).
Největších úspěchů sbírá Vinařství HORT v technologii růžových vín. Více zde

327
vyprodáno


x