Popis produktu
Suché Chardonnay, které zrálo 6 měsíců na v sudu na jemných kvasničných kalech je ideálním vínem na klidný prodloužený víkend, jak uvádí sami tvůrci vína, vinaři z mladého chvalovického vinařství PARTILIA. Stávajícím řadám vín s názvy DEN, VÍKEND a SVÁTEK dává tohle Chardonnay nový rozměr, který doporučujeme vyzkoušet!!
Malé přátelské vinařství Jiřího Kuchaře a Antonína Novotného
najdete téměř na konci sklepní uličky ve Chvalovicích.
Název vinařství PAR
TILIA odkazuje ke vznešené císařské lípě, která roste před sklepem toho vinařství. Název je kombinací latinských slov „u lípy“. Vína vyrábí z vlastních i koupených hroznů v miniaturních partiích po 300 až 500 kusech ve třech různých řadách, jež jsou označeny DEN, VÍKEND A SVÁTEK.
Mladí vinaři se vždy snaží dělat jen taková vína, která maximálně respektují původ a stav hroznů, s důrazem na zachování kvality během celé výroby.