Popis produktu
Odrůda pochází z Burgundska a je spontánním křížencem odrůd Pinot a Gouais Blanc. Víno zlatožluté barvy s vůní vanilky, lískových oříšků a pražených mandlí. Chuť je plná, mohutná, s bohatou strukturou a vysokým zbytkovým cukrem. Doporučujeme: ke karamelovým, či vanilkovým dezertům, k sýrům s modrou plísní.
Vinařství vzniklo roku 1993 a navázalo na dlouholetou tradici vinařství v Lechovicích. Zaměřuje se na výrobu kvalitních přírodních vín z hroznů pěstovaných ve vlastních vinicích o rozloze 236 ha.
Všechny vinice jsou obhospodařovány podle pravidel integrované produkce, kterou lze označit jako šetrnou k životnímu prostředí. Obzvláště se tu daří odrůdám Sauvignon, Pálava či Tramín, které jsou velmi dobře hodnoceny na vinařských výstavách.