Cuvée du Vin

Cuvée du Vin

Dobrá Vinice
DVP.0023  |  suché  |  moravské zemské | 2016
Cena za kus
350 Kč
Počet kusů
Přidat do košíku
Okurky za nákup
14 okurek

Popis produktu

Jemně perlivé suché naturální cuvée odrůd Pinot Noir, Vlašský ryzlink a Rýnský ryzlink ze sklepa autentického vinaře Petra Nejedlíka. Víno světle zeleno-žluté barvy je květinově minerální. Chuť je příjemná a plná s dominantním minerálním projevem. Vyrobeno bez použití cizích kvasinek, bakterií a jiných aditiv. Víno je vhodné kombinovat s lehkými pokrmy a saláty. Víno zrálo 10 měsíců na kvasnicích v dubových sudech a není filtrováno.

Dobrá Vinice


Vinice a hrozny se v Dobré vinici pěstují v souladu s přírodou,
ošetřují se na bázi biologické, nikoliv chemické, používají se postřiky z přírodních produktů jako jsou např. kopřivy, přeslička apod. Hnojivo je také na přírodní bázi – koňský a kravský hnůj.

Úrodnost vinných keřů je přísně regulována pod 60 q/ha (pod 45hl/ha), všechny práce s révou a sběr hroznů probíhají ručně.
Zralost hroznů není určena pouze obsahem cukrů, ale skutečným (enologickým) vyzráním všech složek hroznu: tj. cukernatostí, obsahem a složením kyselin, zralostí taninů a buketních složek (jadérka, slupky).

Víno zraje v pískovcových sklepích dobré Vinice (ranně třetihorní mořská sedimentační vrsva), kde jsou ideální podmínky pro zrání vína v sudech a ležení vína v lahvích.

Analytika

Objem
0,75 l
Alkohol
13 %
Zbytkový cukr
2,9 g/l
Kyseliny
6,7 g/l
ID produktu
DVP.0023
Bezcukerný extrakt
Cukernatost hroznů
Doba archivace
Podávat vychlazené na
Obsahuje oxid siřičitý
Ano
Hrozny sbírány
Evidenční č.j.
Číslo šarže
CUVIN 1968-16
Vinařská oblast
Viniční trať
Vinotrh

POTVRZENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
ano, bylo
ne, nebylo
Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.