Popis produktu
Suché bílé víno odrůdy Hibernal, ročník 2019, pozdní sběr, z vinařství Jana Plačka. Víno s jásavou žluto zelenkavou barvou. Osloví vás výraznou intenzivní vůní citrusů, angreštu, černého rybízu, bylin a to výrazným projevem mladé kopřivy nebo lipového květu. Chuť je lehká, šťavnatá a svěží s jemnou kyselinkou a nepatrným zbytkovým cukrem. Hibernal můžeme podávat k předkrmům, rybám, k mořským plodům nebo i salátům.
Rodinné vinařství Jan Plaček se nachází ve znojemské podoblasti,
ve vinařské obci Moravské Bránice, která leží mezi městy Ivančice
a Dolní Kounice.
Révu vinnou pěstují Plačkovi na vlastních vinohradech o rozloze 36 ha ve dvou obcích - Moravských Bránicích a Mělčanech. Kombinací rozmanitosti poloh vinic, optimální půdy, správného výběru odrůdy a nepřetržité píle a starostlivosti dosahují hrozny vysokou kvalitu. Díky tomu vyrábí Plačkovi širokou škálu prvotřídních vín čistých a ovocných tónů z mnoha odrůd.