Popis produktu
Jano Strážnický je živé naturální víno typu pét-nat (přírodně perlivé) vyrobené z odrůd Chardonnay a Pinot Gris. Je věnováno památce Jana Vajčnera, velkého vinaře, který zasvětil celý svůj život vínu. Etiketu zdobí fotografie Jana Vajčnera řečeného Jano Strážnický v době, kdy přišel ze Střážnice na Znojemsko, kde až do konce života dělal krásná vína a založil pevný a úspěšný vinařský rod. Právě z něj pochází také Martin Vajčner, autor tohoto přírodně perlivého vína. Surovina na něj byla macerovanána 10 dnů na slupkách a třapinách, z čehož také pochází příznačná oranžová barva. Víno je dokvášeno samostatně na lahvích bez přídavku síry. Jelikož se jedná o pét-nat víno je uzavřeno pod korunkovým uzávěrem. Ten otevřete běžným otvírákem, ale pozor víno před podáváním podchlaďte pod 0 °C, ať vám z lahve neuteče … originální víno s jedinečným příběhem!