Popis produktu
Čistá světle žlutá barva se zelenkavými odlesky.
Vůně vína je výrazně ovocná s tóny broskví, peckového zahradního ovoce a stopu bílých květů.
Chuť je šťavnatá, vyvážená a svěží. Ovocný projev chuti je podpřen tóny zralých citrůsů, manga a broskví.
Dochuť vína je spojena díky lehkému zbytkovému cukru a kyseliny.
doporučujeme: lehčí úprava drůbeže, těstoviny se smetanovým základem.
Vinařství THAYA vzniklo transformací vinařství Travníček a Kořínek, které již mělo své místo na vinařské scéně světové i domácí. Jméno se změnilo, avšak filozofie a přístup zůstává.
Základem pro výjimečné víno je kvalitní vstupní surovina. Proto v současné době hospodaří vinařství THAYA na zhruba 105 ha vlastních vinic ve vyhlášených vinařských obcích na Znojemsku. Vinaři THAYA vědí, že technologie výroby se neustále vyvíjí. Jak sami říkají, nechtějí „zamrznout“ a proto pracují s moderními technologiemi a své know-how neustále posunují kupředu. Současně ale respektují tradiční postupy. Signaturní je v tomto vinařství výroba vín v různých typech dřevěných sudů.
V současné době buduje vinařství své nové sídlo v obci Havraníky na Znojemsku