Popis produktu
Elegantní víno s velmi příjemnou, zlatavě zelenkavou barvou. Ve vůni vyniká kořenitost po tramínu a jemný muškátový oříšek po mülleru s tóny fialek a liči. V chuti je plné, výrazně extraktivní, harmonické s příjemnou kyselinkou, která vyvažuje přírodní vyšší obsah cukru. V dochuti ucítíte výrazné medově citrusové a muškátové tóny i kompotované meruňky s meduňkovým nádechem. Tato Pálava se bude dobře doplňovat s kořenitým jídlem, s bílým masem i s deserty. Podávejte ji správně vychlazenou.
Vinařství LAHOFER je jedním z největších pěstitelů vinné révy
v České republice.
Spolu s firmou Vinice LAHOFER obhospodařuje 430 hektarů třeba na tratích Babičák, U Hájku, Volné pole, Waldberg či Lampelberg. Právě tam umístilo Vinařství LAHOFER vinařský program „Mějte svoji hlavu“. LAHOFER se stará i o Rajskou vinici na historických terasách pod chrámem svatého Mikuláše nedaleko centra Znojma.
Skladba vinic zahrnuje prakticky všechny hlavní odrůdy vinné révy pěstované ve střední Evropě. Převládá Veltlínské zelené (16%), Ryzlink rýnský (13%), Müller Thurgau (10%), Rulandské bílé, Sauvignon, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Neburské, Tramín červený a Pálava. Ve vinicích jsou ale i méně známé odrůdy jako Kerner, Dornfelder, Blauburger či Alibernet.