Popis produktu
Plné víno s vůní růží a citrusů. V chuti upoutá aroma li-či a mandarinek, v závěru lehce kořenité až do zázvoru. Vyvážená kombinace minerality, kyselinky a zbytkového cukru. Dobře vychlazené bude ozdobou slavnostní tabule. Doporučujeme jako aperitiv k fois gras, nebo k předkrmům na bázi grilované zeleniny (rajčata, paprikový lusk lilek), vhodně doprovází hřibový gratin, pikantní asijskou kuchyň kuchyň či krémové ovocné deserty a sýry typu fervais.
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.
Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská.
Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes. Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie.