Popis produktu
Suché bílé víno odrůdy Rulandské šedé / Pinot Gris, ročník 2018, pozdní sběr, z vinařství Regina Coeli. Víno zelenožlutého šatu se zlatavou jiskrou. V buketu najdeme stopy čerstvě trhaných bylinek, které přecházejí v jemné ovocité tóny kdoulí. Na patře se prosadí citrusové aroma podpořené výrazným extraktem, v dochuti zůstane čitelná minerální stopa. Dobře temperované si najde své místo v regionální gastronomii. Doporučujeme ke sladkovodním rybám dušeným na víně a k drůbeží roládě s bramborovým salátem. Skvěle vyzní v kombinaci s kynutými buchtami s tvarohovo-meruňkovou náplní.
Vinařství REGINA COELI je typické rodinné dvougenerační vinařství z Nových Bránic.
Vinařská obec Nové Bránice navazuje na vinařské město Dolní Kounice, kde se réva vinná pěstuje od roku 1181, kdy byl založen klášter Rosa coeli – Růže nebeská.
Lahev z Vinařství Trpělka & Oulehla poznáte snadno podle etikety Regina coeli – Královna nebes. Vinařství bylo založeno v roce 1991 a dnes hospodaří na 28 ha. Většina vinic leží v katastru Dolních Kounic. V roce 1993 bylo započato se stavbou klenutého sklepa a následně lisovny. S novým tisíciletím byla do sklepa instalována i nová technologie.